Cara Cepat Rendang Daging Padang Paling Enak
Resep Rendang Daging Padang mudah, yummy, praktis.
Hai Mama, sekarang bunda bisa menyajikan resep Rendang Daging Padang dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rendang Daging Padang
Siapkan 1 kg : Daging.
Siapkan 3 butir : kelapa ambil santannya.
Menyiapkan : bumbu dihaluskan.
Dibutuhkan 4-5 sdm : cabe giling tergantung selera.
Dibutuhkan secukupnya : cabe rawit utk yg suka pedes.
Siapkan 12 butir : bawang merah.
Dibutuhkan 4 butir : bawang putih.
Dibutuhkan 2 ruas jempol : jahe.
Menyiapkan 4 ruas jempol : lengkuas.
Persiapkan 1 ruas telunjuk : kunyit.
Dibutuhkan 1 batang : serei.
Siapkan : bahan tambahan.
Menyiapkan 10 lembar : daun jeruk.
Menyiapkan 4 lembar : daun salam.
Persiapkan 2 batang : serei.
Siapkan 2 lembar : daun kunyit di iris.
Persiapkan secukupnya : garam.
Jika semua bahan dasar Rendang Daging Padang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Proses memasak Rendang Daging Padang
Potong daging menjadi 20.
Masak santan bersama bumbu yang di haluskan dan bumbu tambahan lain nya. aduk terus santan sampai mendidih, jangan sampai ga di aduk nanti bisa pecah santan.
Jika santan sdh mendidih masukkan daging… aduk terus lagi sampai santan mendidih.
Jika santan dan daging sudah mendidih aduk nya mulai di jarangkan… kecilkan api dan mengaduk nya mulai 2 sampai 3 menit sekali searah dan dari bawah… jangan diaduk2 terlalu kuat karena nanti dagingnya akan hancur.
Setelah warna agak kehitaman tandanya rendang sudah jadi.
Itulah formula gampang membikin dengan kencang resep Rendang Daging Padang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.