Resep Terbaik Tumpi Perkedel Tongkol Paling Enak

Memasak Tumpi (Perkedel Tongkol) mudah, nikmat, praktis.

Apa kabar Mamiku, sekarang bunda dapat menyajikan resep Tumpi (Perkedel Tongkol) dengan 13 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Tumpi (Perkedel Tongkol)

1. Menyiapkan 250 gr : pindang tongkol.

2. Dibutuhkan 1/2 butir : kelapa parut sangrai (dr kelapa).

3. Siapkan 5 lbr : daun jeruk, iris kecil.

4. Dibutuhkan 1 btr : telur, kocok lepas.

5. Siapkan 1/2 sdt : lada bubuk.

6. Siapkan secukupnya : garam.

7. Dibutuhkan 1 butir : telur, utk pelapis.

8. Menyiapkan : Bumbu halus:.

9. Persiapkan 4 siung : bawang merah.

10. Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.

11. Siapkan 1/2 sdt : ketumbar sangrai.

12. Persiapkan 1 ruas : lengkuas.

13. Dibutuhkan 1 ruas : jahe.

Jika semua persyaratan bahan Tumpi (Perkedel Tongkol) sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Step by Step memasak Tumpi (Perkedel Tongkol)

1. Bersihkan ikan, lepaskan dr tulangnya lalu rebus/kukus. Stlh matang, tumbuk, sisihkan. (sy pake pindang tongkol yg udah mateng jd ga usah direbus/kukus lg).

2. Sangrai kelapa parut hingga kuning kecoklatan, jgn sampai gosong, haluskan dgn blender..

3. Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga wangi. Masukkan kelapa sangrai & ikan yg sdh ditumbuk. Beri garam & lada sesuai selera. Aduk rata, lalu angkat, dinginkan..

4. Kocok lepas telur lalu campur dgn ikan. Aduk rata..

5. Bentuk ikan sesuai selera (bentuk aslinya segitiga spt samosa)..

6. Gulingkan kedalam telur, goreng di minyak yg banyak & panas, dgn api sedang..

7. Semoga bermanfaat..

Begitulah formula gampang membikin dengan kencang resep Tumpi (Perkedel Tongkol), bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.

Resep Terbaik Sup Ayam Telur Puyuh Enak Sempurna

Cara Memasak Sup ayam kacang enakkk Yummy Mantul

Ini Caranya Cap cay tahu simple Enak Sederhana

Ini Caranya Popchicken salted egg ayam crispy saus telur asin Yummy Mantul