Gampangnya Memasak Menu Hemat 15K Tongkol Balado Prekedel Kentang Praktis Enak
Resep Menu Hemat 15K : Tongkol Balado + Prekedel Kentang mudah, gurih, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat membuat resep Menu Hemat 15K : Tongkol Balado + Prekedel Kentang dengan 22 bahan dan 8 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Menu Hemat 15K : Tongkol Balado + Prekedel Kentang
Menyiapkan : Bahan Tongkol Balado.
Persiapkan 7 potong : pindang ikan tongkol.
Menyiapkan 1 papan : pete, kupas (boleh skip).
Menyiapkan : Bumbu halus :.
Dibutuhkan 5 buah : cabe merah keriting.
Siapkan 10 buah : cabe cengek/rawit ijo (yang merah kalo ada ya).
Menyiapkan 4 butir kecil : bawang merah.
Persiapkan 2 siung : bawang putih.
Siapkan 1/3 sdt : kaldu bubuk.
Menyiapkan 1/4 sdt : merica bubuk.
Menyiapkan Sejumput : garam dan gula pasir.
Dibutuhkan Secukupnya : minyak.
Dibutuhkan Secukupnya : air matang.
Menyiapkan : Bahan Prekedel Kentang :.
Persiapkan 2 butir : kentang, rebus dan kupas.
Dibutuhkan 2 butir : telur ayam.
Dibutuhkan 1 batang : bawang daun, iris halus.
Siapkan 2 siung : bawang putih, haluskan.
Dibutuhkan 1/2 sdt : kaldu bubuk (me: masako).
Persiapkan 1/4 sdt : merica bubuk.
Persiapkan Sejumput : garam dan gula pasir (boleh skip).
Dibutuhkan Secukupnya : minyak goreng.
Jika semua persyaratan bahan Menu Hemat 15K : Tongkol Balado + Prekedel Kentang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Tahapan memasak Menu Hemat 15K : Tongkol Balado + Prekedel Kentang
Langkah dan cara membuat Tongkol Balado : Terlebih dahulu goreng ikan tongkol sampai kecoklatan. Aku masukkan pindang pada saat minyak masih dingin supaya tidak meletup-letup, lalu tutup ya. Tiriskan. *Betewe ini penampakan pete yang aku pakai, karena ceritanya kan gratis alias gretong jadi kek dikasih sama abang sayur nya haha 😅..
Haluskan bumbu balado, aku gak ulek sampai bener-bener halus. Sisihkan. *Harga bawang-bawangan bisa lebih murah dari perhitungan ya, karena satu bungkus gini harganya cuma Rp. 1,250 aja, goceng dapat 4 bks loh mak. Kalo bawang putih itu 3-4 bonggol goceng. The power of nawar emak-emak 😁..
Panaskan secukupnya minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus sampai harum wangi dan matang atau bau langu cabe nya hilang. Masukkan pindang tongkol goreng, aduk merata dan tambahkan sedikit air matang..
Beri kaldu bubuk, merica bubuk, garam dan gula. Masukkan juga pete kupas. Aduk merata. Koreksi rasa, matang dan sajikan..
Langkah dan cara membuat Prekedel Kentang : Rebus kentang sampai benar-benar empuk matang. Lalu kupas dan sisihkan. Boleh juga digoreng ya..
Haluskan bawang putih, garam, kaldu bubuk/totole, merica bubuk, dan gula pasir. Gula boleh skip jiga gak suka, aku suka pakai sedikiit aja untuk rasa yang lebih balance dan lebih gurih nikmat. Lalu tumbuk halus/hancurkan kentang dan aduk dengan bumbu halus. Iris halus juga bawang daun..
Pecahkan telor ayam, masukkan ke tumbukkan kentang. Jangan lupa irisan bawang daunnya. Aduk campur merata..
Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu ambil sesendok adonan prekedel. Goreng sampai kuning kecoklatan. Matang dan tiriskan. Lakukan dan ulangi sampai adonan habis..
Begitulah formula mudah memasak dengan kencang resep Menu Hemat 15K : Tongkol Balado + Prekedel Kentang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.
Resep Populer Sup sapi berempah ala dapur ade Enak Sempurna
Resep Populer Bakwan jagung manis Nikmat Lezat
Resep Mudah Soup Daging Rempah Enak Bergizi
Cara Membuat Sohun Goreng Enak Sederhana
