Cara Cepat Bubur ayam Enak Sederhana
Resep Bubur ayam mudah, cepat, praktis.
Malam Ibu, sekarang bunda dapat membuat resep Bubur ayam dengan 28 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bubur ayam
Siapkan 500 gram : beras putih.
Persiapkan 750 gram : ayam broiler.
Persiapkan 8 butir : telur rebus.
Siapkan 200 gram : kedele putih.
Siapkan 50 gram : udang ebi.
Persiapkan secukupnya : Cakwe.
Persiapkan : cabe rawit merah besar rebus.
Persiapkan secukupnya : garam.
Persiapkan 1 sdt : kaldu Royco (opsional).
Siapkan secukupnya : kerupuk.
Dibutuhkan secukupnya : bawang goreng.
Persiapkan secukupnya : daun bawang & daun seledri.
Siapkan secukupnya : minyak goreng.
Persiapkan 3000 cc : air untuk merebus daging ayam (jadi kaldu).
Persiapkan : Bumbu kuah :.
Siapkan 6 buah : bawang merah.
Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
Persiapkan 3 butir : kemiri goreng.
Persiapkan 2 sdt : ketumbar sangrai.
Dibutuhkan 1 sdt : merica butiran.
Menyiapkan 2 ruas jari : kunyit.
Persiapkan 2 lembar : daun salam.
Siapkan 2 batang : sereh.
Dibutuhkan 2 ruas : langkuas.
Siapkan 3 lembar : daun jeruk.
Dibutuhkan secukupnya : garam.
Dibutuhkan secukupnya : gula merah.
Menyiapkan secukupnya : minyak goreng.
Jika semua bahan memasak Bubur ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Step by Step memasak Bubur ayam
Ayam potong potong kemudian direbus beri garam, angkat pisahkan kaldunya. Kedelai direndam semalaman angkat tiriskan. Beras juga direndam lalu angkat tiriskan..
Udang ebi disangrai, haluskan sisihkan. Beras direbus dengan air kaldu ayam sebentar sebentar diaduk beri garam dan Royco (me : 1 sdt) sampai menjadi bubur koreksi rasa..
Goreng kedelai sampai kuning kecoklatan, angkat tiriskan. Iris iris daun bawang dan daun seledri sisihkan..
Untuk pembuatan kuah, siapkan bumbu, haluskan sisihkan. Tumis sampai harum tambahkan air kaldu beri gula merah aduk koreksi rasa..
Siapkan telur rebus & Sambal rebus cabe rawit merah. Daging ayam suwir suwir (bisa sebagian) masuk dicampur di bubur, sebagian untuk topping. CAKWE potong potong sisihkan.https://cookpad.com/id/resep/13775622-cakwe?invite_token=hyQMYFMkuUQvjSUzSgEuwq4p&shared_at=1603027575.
Sajikan BUBUR AYAM dalam mangkuk lengkap dengan semua pelengkap jangan lupa kerupuk, sambal serta bawang goreng. (Termasuk dikucur kuah kuning) dan kecap manis bila suka. Happy Cooking 🙂.
Itulah metode easy membikin dengan kencang resep Bubur ayam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.