Resep Populer Opor Ayam Mertua Enak Sempurna


Resep Opor Ayam Mertua mudah, nikmat, praktis.

Opor Ayam Mertua

Malam Mamiku, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Opor Ayam Mertua dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor Ayam Mertua

  1. Menyiapkan 1 ekor : ayam kampung (2 kg kurang dikit).

  2. Dibutuhkan : Bumbu halus.

  3. Menyiapkan 6 siung : bawang merah.

  4. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.

  5. Siapkan 1/2 sdt : ketumbar.

  6. Menyiapkan Sejumput : merica.

  7. Persiapkan 3 butir : kemiri.

  8. Dibutuhkan : Cabe merah besar secukupnya, boleh skip.

  9. Siapkan 1 ruas jari : kunyit.

  10. Persiapkan : Garam.

  11. Siapkan : Bumbu cemplung/digeprek.

  12. Persiapkan 1 batang : serai.

  13. Menyiapkan 1 ruas jari : jahe.

  14. Menyiapkan 2 ruas jari : lengkuas.

  15. Siapkan 3 lembar : daun salam.

  16. Siapkan 1 lembar : daun jeruk.

  17. Siapkan : Gula merah.

  18. Menyiapkan : Penyedap rasa.

  19. Dibutuhkan : Air santan dari 1/2 butir kelapa.

  20. Siapkan : Air.

Jika semua komposisi Opor Ayam Mertua sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan praktis.

Proses memasak Opor Ayam Mertua

  1. Didihkan air, masukkan ayam kampung. Masukkan bumbu yang digeprek tadi..

  2. Tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum masukkan bumbu ke panci rebusan ayam..

  3. Setelah mendidih, masukkan santan kelapa, aduk-aduk supaya santan tidak pecah..

  4. Kecilkan api, rebus hingga ayam empuk. Boleh dipresto kalau ingin cepat empuk..

  5. Kalau ibu mertua tidak suka makanan dipresto. Jadi opor ayam ini prosesnya lama nunggu ayam empuk. Tapi maa syaa Allah citarasa tiada tara.. Mantaaaaaap pisaaan euy….

Begitulah sistem mudah membikin dengan praktis resep Opor Ayam Mertua, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.