Resep Populer Perkedel Ikan Enak Bergizi
Memasak Perkedel Ikan mudah, gurih, praktis.
Hai Mama, saat ini bunda dapat menyajikan resep Perkedel Ikan dengan 9 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Perkedel Ikan
Menyiapkan 150 gram : daging ikan kembung (saya sarankan pakai ikan lain yang lebih kuat rasanya cth : ikan tenggiri).
Siapkan 1 batang : kecil wortel (serut).
Persiapkan 2 batang : kecil daun bawang pre (kalo besar 1 aja cukup).
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih goreng.
Menyiapkan 1 butir : telor ayam.
Siapkan 2.5 sdm munjung : tepung terigu.
Dibutuhkan 1 sdm munjung : tepung sagu.
Menyiapkan Secukupnya : garam/kaldu bubuk, gula, dan lada bubuk.
Persiapkan Secukupnya : minyak goreng.
Jika semua bahan dasar Perkedel Ikan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Step by Step memasak Perkedel Ikan
Persiapkan bahan2 sesuai takaran. Wortel di serut halus, kasar juga gpp. Daun bawang diiris halus. Bawang putih goreng dicincang atau di uleg juga gpp..
Aduk rata sampai semuanya tercampur (tidak perlu diberi tambahan air jika sudah sesuai takaran). Beri garam, gula, dan lada bubuk.. kemudian tes rasa dengan digoreng sedikit atau pakai ilmu kebatinan juga gpp😂😁.
Panaskan minyak, goreng perkedel ikan. Saya takarannya pakai sendok trus dipipihin di penggorengannya. Goreng hingga matang..
Setelah matang, tiriskan. Jadi deh, yuuuuk bikin.. 😊.
TIPS : saya sarankan pakai ikan lain yang rasanya lebih kuat kayak ikan tenggiri, pasti lebih enak. Ikan kembung ini rasanya tipis, tapi tetep enak.. tambah udang juga enak😍.
Tebalnya sekitar segini..
Ini bagian dalemnyaa.. enak banget dimakan pake nasi anget😊Pas dibuka sempet kaget kok kuning warnanya.. padahal gak kasih kunyit, gataunya dari wortel😂😂.
Seperti itu sistem mudah memasak dengan kencang resep Perkedel Ikan, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.