Ini Caranya Bakso udang Enak Sempurna
Resep Bakso udang mudah, yummy, praktis. Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Jika ditelusuri bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Bakso udang ini bisa menjadi sajian seafood sederhana kalau memang bosan membuat sajian udang yang itu-itu saja.
Selain teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih, makanan yang satu ini juga memiliki banyak manfaat.
Sayangnya, bakso udang jarang dijual di kaki lima.
Coba juga: Resep Bakso Ayam Resep Tekwan.
Siang Mama, sekarang bunda bisa membuat resep Bakso udang dengan 11 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bakso udang
Dibutuhkan 1/4 kg : udang, kupas dan sisihkan kepalanya untuk membuat kaldu.
Menyiapkan 6 sdm : tapioka.
Persiapkan 1 sdm : terigu.
Siapkan 2 siung : bawang putih (me: 2sdm bawang putih malas aja kupas bawang).
Menyiapkan 1 siung : bawang merah.
Dibutuhkan 1 sdt : garam.
Siapkan 1/2 sdt : Merica bubuk.
Siapkan 1 sdt : kaldu bubuk (me: kaldu udang homemade).
Menyiapkan 2 sdm : minyak goreng.
Menyiapkan Secukupnya : seledri dan daun pre.
Menyiapkan 1 butir : telur ayam.
Sekarang kami membuat bakso udang yang dikreasikan dengan kuah tom yum yang pedas asam.
Nah, daripada penasaran gimana cara buatnya, langsung aja tonton video resepnya sampai habis.
Bakso udang ini bisa dikreasikan jadi makanan kuah atau goreng.
Dijamin anak-anak di rumah Dengan resep bakso udang di atas, kamu bisa menjadikannya sebagai bekal anak ke sekolah.
Jika semua bahan Bakso udang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.
Proses memasak Bakso udang
Masukkan semua bahan (kecuali tapioka, terigu, seledri &bawang pre dan minyak) ke dalam food processor.
Setelah halus, matikan mesin lalu masukkan tepung tapioka dan terigu serta minyak. Blender lagi.
Sambil menunggu adonan tercampur rata, siapkan air untuk merebus pentol.
Setelah adonan tercampur rata matikan mesin, adonan siap dicetak, setelah dicetak masukan ke dalam air mendidih, jika pentol sudah matang akan mengapung.
Untuk membuat kuah bakso, masukkan seledri dan daun bawang pre kedalam panci berisi air rebusan kepala udang yg sudah di saring, lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk atau bumbu kuah bakso (me: kaldu udang bubuk). Biar lebih sedap tambahkan 1sdm bawang putih goreng..
Bakso udang siap dinikmati.
Notes: untuk cara simple membuat kuah bakso, beli saja bumbu siap pakai merk "kuh baso".
Selain varian bakso seperti bakso daging, bakso telur dan bakso tahu, varian bakso lain yang tak kalah sedap adalah bakso udang yaitu bakso dengan bahan utama udang di dalamnya.
Bakso yang sering kenal adalah bakso sapi, bakso ikan, dan bakso ayam dan kali ini saya akan membuat bakso udang yang tidak kalah enaknya dengan bakso-bakso yang lain.
Cara membuat resep bakso lohoa khas oriental.
Daging udang dicampur dengan soun dan daun bawang.
Kamu bisa menggunakan bahan daging udang atau ayam untuk membuat bakso lohoa.
Begitulah cara gampang membuat dengan praktis resep Bakso udang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.