Resep Terbaik Bakso Ayam Mantul Banget


Resep Bakso Ayam mudah, gurih, praktis. Lihat juga resep Bakso ayam udang enak lainnya. Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap).

Bakso Ayam

Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso.

Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi.

Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu.

Pagi Ibuku, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Bakso Ayam dengan 11 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa level yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Bakso Ayam

  1. Siapkan 1/2 kg : dada ayam fillet.

  2. Dibutuhkan 3 sdm : tepung tapioka/kanji.

  3. Persiapkan 5 siung : bawang putih.

  4. Siapkan 6 siung : bawang goreng.

  5. Persiapkan 1/2 sdt : baking powder.

  6. Persiapkan 1 sdt : garam.

  7. Persiapkan 1 sdt : merica bubuk.

  8. Siapkan 1 sdt : masako/totole.

  9. Persiapkan 2 sdm : kecap manis.

  10. Siapkan 5 cube : es batu.

  11. Dibutuhkan 2 butir : putih telur.

Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet.

Making homemade Indonesian chicken meatballs (bakso ayam) at home.

You can enjoy the meatballs as is, or use them in many other Indonesian recipes.

Wokeh kita kembal ke bakso ayam yang kali ini saya posting.

Jika semua bahan memasak Bakso Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Step by Step memasak Bakso Ayam

  1. Potong2 bawang putih & iris bawang merah. Lalu goreng. Angkat, sisihkan.

  2. Haluskan / giling ayam. Sy pakai food processor (hanya beberapa detik). Stelah cukup halus, masukan es batu. Blend lagi. Setelah es batu sdh tercampur, masukan bawang merah & putih goreng. Lalu masukan semua bahan2 lain secara bertahap hingga tercampur rata..

  3. Pindahkn ke dalam bakom lalu mulai bulat2kan menggunakan remasan tangan/dibulat2kan menggunakan 2 sendok. Terserah ya bun, bisanya gimana😁.

  4. Siapkan air panas, jangan smpai mendidih. Cukup panas saja. Masukan sambil dibulat2kan ya adonan baksonya. Rebus sampai mengapung. Jangan lngsung diangkat saat mengapung. Diamkan sebentar agar bagian dalamny juga matang..

  5. Sisakan sedikit adonan baksonya. Sy gunakan utk isian pangsit gorengny. Hmmmm udah kyk bakso di depot2 lhoo bun..

  6. Utk kuahny sy hanya pakai sisa bawang merah goreng, bawang putih geprek cincang halus lalu digoreng. Masukkan ke rebusan air bekas rebus adonan bakso td. Tambahkan garam & masako. Icip rasanya jika sudah pas. Langsung siapkan mangkok & tata lalu sajikan👍👍👍.

Resepnya sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bakso daging sapi spesial yang pernah saya hadirkan di JTT.

Bakso atau baso adalah jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Indonesia.

Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka, akan tetapi ada juga bakso yang terbuat dari daging ayam, ikan, atau udang bahkan daging kerbau.

Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi.

Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball.

Seperti itu cara easy memasak dengan pesat resep Bakso Ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.