Fresh Menyajikan Rendang Padang Yummy Mantul
Resep Rendang Padang mudah, enak, praktis.
Apa kabar Ibuku, saat ini bunda dapat membuat resep Rendang Padang dengan 22 bahan dan 10 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rendang Padang
Menyiapkan 1 kg : daging sapi.
Siapkan 1/2 kg : kentang.
Persiapkan 1 buah : kelapa parut.
Menyiapkan : Bumbu halus.
Persiapkan 20 : cabe merah keriting.
Dibutuhkan 10 : cabe rawit merah.
Menyiapkan 8 siung : bawang merah.
Siapkan 3 siung : bawang putih.
Siapkan 2 ruas jari : kunyit.
Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar.
Persiapkan 1/2 sdt : merica.
Menyiapkan 5 buah : kemiri.
Persiapkan 1 ruas jari : jahe.
Siapkan : Bahan tambahan.
Menyiapkan 2 iris : asam kandis.
Persiapkan 3 helai : daun salam.
Siapkan 2 helai : daun jeruk.
Siapkan 2 buah : sereh.
Persiapkan 4 ruas jari : lengkuas.
Dibutuhkan 1 sdm : gula merah.
Persiapkan 1 sdt : gula putih.
Dibutuhkan secukupnya : Garam.
Jika semua komposisi Rendang Padang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.
Proses memasak Rendang Padang
Potong daging sesuai ukuran.
Peras kelapa dan jadikan santan kental dan santan encer.
Sisihkan 200 gram kelapa parut unt digongseng jadi serundeng, lalu haluskan.
Haluskan bumbu halus dan geprek sereh, lengkuas.
Tumis bumbu halus dengan api sedang sampai benar benar matang dan harum.
Setelah bumbu berbau harum, masukkan gula putih, gula merah, asam kandis, da garam. Lalu masukkan potongan daging. Biarkan sampai bumbu meresap ke daging.
Setelah bumbu meresap, masukkan santan encer, lalu masak sampai santan hampir habis.
Setelah satan encer hampir habis, masukka santan kental dan kentang..
Setelah santan kental hampir habis, masukkan serundeng yg sudah dihaluskan.
Lalu masak sampai santan benar benar habis.
Seperti itu metode easy membikin dengan praktis resep Rendang Padang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.
Resep Terbaik Ayam Kecap Manis Pedas Berkuah Praktis Enak
Ini Caranya Kangkung cumi saos tiram Enak Bergizi
Resep Populer Oseng Terong Kecap Cabe Ijo Gurih Mantul
Resep Terbaik Perkedel Bandeng Yummy Mantul
