Ini Caranya Bakso Sapi Gurih Mantul
Memasak Bakso Sapi mudah, nikmat, praktis.
Hai Ibuku, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Bakso Sapi dengan 22 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa level yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Bakso Sapi
Menyiapkan 1 kg : daging sapi.
Menyiapkan 200 gr : tepung sagu (saya 350 gr).
Siapkan 5 siung : bawang putih.
Persiapkan 4 siung : bawang putih (digoreng).
Siapkan 1 butir : telur.
Dibutuhkan Secukupnya : garam (saya : 4 sdt).
Siapkan Secukupnya : merica (saya : 1 bungkus ladaku).
Menyiapkan Secukupnya : kaldu bubuk (saya : 1 bungkus Roy** rasa sapi).
Menyiapkan : Kuah Bakso ;.
Siapkan 1 potong : tulang kaki sapi.
Siapkan 2 liter : air.
Persiapkan 2 batang : daun bawang (potong kasar).
Persiapkan Secukupnya : garam, gula, Merica & kaldu bubuk.
Siapkan 2 batang : seledri (ikat).
Dibutuhkan : Bumbu halus :.
Persiapkan 6 siung : bawang putih.
Dibutuhkan 1/2 buah : pala.
Persiapkan : Bahan pelengkap :.
Persiapkan : Mie kuning & miehun.
Siapkan : Bawang goreng, seledri iris halus.
Persiapkan : Jeruk nipis.
Siapkan : Sambal, kecap, saos.
Jika semua bahan Bakso Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Step by Step memasak Bakso Sapi
Panaskan air secukupnya untuk merebus bakso, sambil nunggu air mendidih, daging yang sudah di giling simpan dulu di kulkas.
Setelah mendidih matikan api, bentuk bulat bakso dengan bantuan sendok, lakukan sampai adonan habis, hidupkan kembali api lalu masak bakso sampai matang (mengapung), angkat bakso lalu masukkan ke dalam wadah berisi air es. Angkat bakso dari air lalu tiriskan. Bakso siap di gunakan..
Kuah Bakso : Didihkan air dalam panci, masukkan tulang sapi, tambahkan daun bawang yg dipotong kasar & seledri. Masak dengan api kecil agar kaldunya keluar. Matikan api lalu saring, sisihkan..
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan bumbu dalam air kaldu. Masak kembali dengan api kecil bumbui garam, gula, merica & kaldu bubuk, tes rasa bila sudah pas kuah siap di gunakan..
Penyajian : Taruh dalam mangkuk mie, bakso siram kuah tambahan bawang goreng, seledri, sambal, jeruk nipis, saos & kecap. Mari kita makan Bakso 😘😘.
Begitulah formula gampang memasak dengan cepat resep Bakso Sapi, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.