Resep Terbaik Ayam Geprek Alamee Enak Sederhana
Resep Ayam Geprek Alamee mudah, nikmat, praktis.
Sore Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Ayam Geprek Alamee dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam Geprek Alamee
Siapkan 1/2 ekor : ayam.
Siapkan 1 butir : telor.
Menyiapkan 1/2 sdt : garam.
Siapkan 1/2 sdt : penyedap jamur.
Menyiapkan 2 sdm : minyak wijen.
Persiapkan Seujung sdt : merica.
Menyiapkan : Minyak untuk menggoreng.
Dibutuhkan : Tepung Crispy Alamee.
Menyiapkan 120 gr : tepung sagu.
Dibutuhkan 150 gr : tepung maizena.
Dibutuhkan 1 sdm : tepung beras.
Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
Dibutuhkan 1/4 sdt : penyedap jamur.
Menyiapkan Seujung sdt : merica.
Dibutuhkan : Sambel Geprek Alamee.
Persiapkan 25 butir : cabe rawit, bs dsesuaikan kl tidak suka pedas.
Siapkan 1 sdm : bawang putih goreng/ 3-5 butir bawang putih mentah.
Persiapkan 1/2 sdt : royco ayam.
Persiapkan 5-8 sdm : minyak goreng panas (bekas goreng ayam).
Jika semua komposisi Ayam Geprek Alamee sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan mudah.
Tahapan memasak Ayam Geprek Alamee
Potong ayam ukuran 1/2 dr porsi ayam goreng biasa (sy suka potongan agak kecil supaya tepung crispy agak banyak). Marinasi dg semua bahan, biarkan selama 15-20 menit. Kl ga d goreng semua bisa d simpan d kulkas or freezer ya setelah d marinasi.
Siapkan tepung crispy, campur semua bahan sampai tercampur rata, simpan dalam wadah tertutup. Siap digunakan. Tepung sisa membalur ayam bisa disimpan d kulkas supaya tahan lama..
Ayam yg sudah siap d goreng (setelah d marinasi min 15 menit) letakan d tepung crispy, balur dg tepung d seluruh bagian ayam, sambil d remas2 supaya tepung menempel sempurna. Pastikan bagian lipatan2 juga kena semua dg tepung nya ya supaya bisa krenyes2 ayam nya.
Siapkan minyak panas, sebelum d goreng ayam d kebaskan dl ya sebelum tepung tidak terlalu mengotori minyak. Goreng ayam dg api sedang, sampai satu sisi kekuningan, kemudian balik. Ingat jgn d balik kl belum matang satu sisi ya, kl ga tepung crispy ny bisa lepas2. Angkat dan tiriskan ayam dg tissue minyak.
Untuk sambel geprek siapkan semua bahan, kl tidak ada bawang putih goreng bs gunakan bawang putih mentah ya. Haluskan dg ulekan.
Setelah halus semua, tambahkan minyak panas bekas menggoreng ayam, campur rata. Siapkan ayam, geprek/tekan dg ulekan, tambahkan sambel di atas ayam, ayam geprek siap d nikmati, tambah nikmat dg nasi hangat gaes.
Itulah metode easy membikin dengan kencang resep Ayam Geprek Alamee, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Resep Terbaik Telur orak arik Enak Sempurna
Resep Terbaik Cumi Panggang Lezat Mantap
Ini Caranya Tumis jamur pokcoy Enak Sederhana
Cara Cepat Orakarik Sosis Sawi Putih SoSaput Yummy Mantul
