Resep Populer Rendang ayam pedas ala mama 3A Enak Sempurna
Memasak Rendang ayam pedas ala mama 3A mudah, yummy, praktis. Bahan bahan Kak Azie, I love your blogs and recipes. Kak pernah masak rendang ayam sedap and tahan lama, ayam rendang pedas, ayam rendang minang and ayam rendang mertua, boleh I tahu mana ialah masakan traditional and kegemaran kak. Masakan ayam rendang sangat enak dengan dimasak pedas.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat.
Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya.
Inilah resep cara memasak Rendang Ayam yang enak, terbaik pilihan keluarga Nusantara.
Hai Mamiku, saat ini bunda dapat membuat resep Rendang ayam pedas ala mama 3A dengan 24 bahan dan 7 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rendang ayam pedas ala mama 3A
Menyiapkan 1/2 Ekor : ayam.
Persiapkan 2 biji : Cabe merah besar.
Siapkan 5 biji : cabe merah kriting.
Siapkan 7 biji : cabe rawit orens.
Persiapkan 5 siung : bawang merah.
Persiapkan 2 siung : bawang putih.
Persiapkan 1 ruas : kunyit.
Siapkan 1 ruas : jahe.
Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas.
Persiapkan 2 batang : sereh.
Dibutuhkan 1 lembar : daun salam.
Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.
Dibutuhkan 1 lembar : daun kunyit.
Menyiapkan 1 sdt : lada putih bubuk.
Persiapkan 1/2 sdt : pala.
Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.
Persiapkan 2 butir : kemiri.
Persiapkan 3 buah : cengkeh.
Persiapkan 1 batang (3 cm) : kayu manis.
Siapkan 1 buah : asam kandis.
Persiapkan 65 ml : santan kental instan.
Dibutuhkan : garam.
Siapkan : Gula.
Menyiapkan secukupnya : Air.
Bagi Anda yang tak menyukai daging sapi, maka Anda bisa menikmati rendang daging ayam.
Masakan rendang memang super sekali kelezatannya, sehingga tak heran jika rendang paling laku di acara.
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.
Jika semua bahan baku Rendang ayam pedas ala mama 3A sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan tanpa ribet.
Proses memasak Rendang ayam pedas ala mama 3A
Potong ayam menjadi 6 bagian. Cuci bersih dengan air mengalir. Tiriskan..
Blender bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, lada dan pala..
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, sereh yang sudah dimemarkan, lengkuas yg sudah digeprek, cengkeh, kayu manis daun kunyit, dan asam kandis. Aduk2 sampai wangi. Beri gula dan garam secukupnya..
Kemudian, masukkan ayam. Aduk2 hingga bumbu merata..
Setelah itu, beri air secukupnya hingga ayam terendam sempurna. Saat air mendidih, jangan lupa tes rasa ya moms….
Jika air sudah mulai berkurang, tambahkan santan. Aduk2 jangan sampai santan pecah ya…
Aduk2 ayam sampai kuah mengental dan surut sesuai selera. Setelah matang, matikan kompor dan sajikan rendang ayamnya 😋. selamat mencoba 🙏🥰.
Masukkan kembali ayam suwir bersama bumbu dengan ditambahkan kelapa parutnya.
Tips untuk resepi rendang ayam, pertamanya ayam yang hendak dimasak haruslah dibuang kulit.
Ini untuk elakkan rendang ayam yang telah siap dimasak menjadi terlalu berminyak memandangkan masakan ini sememangya telah berminyak.
Kedua, untuk pastikan rendang ayam lambat basi.
Padahal pedas sendiri bukan merupakan rasa laiknya manis, asam dan pahit, melainkan sebuah sensasi rasa panas dan terbakar yang dirasakan di ujung Masakan Padang ala Dapur Uni Mega di Balikpapan, Menyantap Rendang Saraso Pulang Kampuang.
Begitulah formula gampang membikin dengan cepat resep Rendang ayam pedas ala mama 3A, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Cara Cepat Sop Jagung Sosis Telur Puyuh dengan Cocolan Sambel mentah Enak Bergizi
Cara Cepat Perkedel Kentang kornet Lezat Mantap
Resep Terbaik Sup daging Nikmat Lezat
Ini Caranya Mie tumis Nikmat Lezat
