Mudahnya Membuat Perkedel Kentang anti ambyar saat digoreng Enak dan Sehat
Resep Perkedel Kentang anti ambyar saat digoreng mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Ibu, sekarang bunda bisa menyajikan resep Perkedel Kentang anti ambyar saat digoreng dengan 9 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Perkedel Kentang anti ambyar saat digoreng
Siapkan 600 gr : kentang.
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
Dibutuhkan 1 batang : daun seledri.
Menyiapkan 2 batang : daun bawang, daunnya saja.
Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.
Dibutuhkan 1/4 sdt : kaldu jamur/penyedap.
Siapkan 1 : kuning telur untuk adonan.
Menyiapkan 1 : putih telur untuk pelapis.
Siapkan : Minyak goreng untuk menggoreng.
Jika semua persyaratan bahan Perkedel Kentang anti ambyar saat digoreng sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Proses memasak Perkedel Kentang anti ambyar saat digoreng
Kupas kentang dan potong2 lalu cuci bersih sampai air cuciannya bening. Tiriskan.
Panaskan minyak, goreng kentang sampai lembut bersama 3 siung bawang putih.
Masih panas2,haluskan kentang bersama daun bawang, seledri, garam dan kaldu jamur. Haluskan sampai semua kentang halus rata. Lalu koreksi rasa.
Setelah halus, masukkan kuning telur. Aduk sampai rata dgn tangan lalu bentuk bulat pipih.
Setelah semua dibentuk, panaskan minyak yg banyak tp jangan terlalu panas.kacok putih telur dgn garpu agar tidak menggumpal. Celup kentang kedalam putih telur lalu goreng sampai kuning keemasan..
Angkat dan tiriskan. Selesai.
Nikmatin dgn nasi hangat.
Seperti itu cara easy membuat dengan cepat resep Perkedel Kentang anti ambyar saat digoreng, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.