Praktis Menyajikan Rendang Ayam Gurih Mantul
Resep Rendang Ayam mudah, enak, praktis.
Pagi Bundaku, saat ini bunda bisa memasak resep Rendang Ayam dengan 24 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa level yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rendang Ayam
Persiapkan : Bahan:.
Menyiapkan 1 kg : ayam.
Persiapkan 1 ltr : santan.
Dibutuhkan 4 lbr : daun salam.
Menyiapkan 3 lbr : daun jeruk.
Siapkan 3 btr : serai.
Dibutuhkan 5 bh : cengkeh.
Siapkan 3 btr : bunga lawang.
Siapkan 1 btg : kecil kayu manis.
Siapkan 5 bh : kapulaga.
Menyiapkan 3 sdm : koya kelapa.
Menyiapkan : Bumbu halus:.
Persiapkan 5 siung : bawang putih.
Persiapkan 10 siung : bawang merah.
Menyiapkan 6 bh : cabe merah.
Dibutuhkan 3 bh : kemiri.
Persiapkan 1 ruas : jahe.
Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas.
Siapkan 1 ruas : kunyit.
Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar.
Dibutuhkan 1 bh : asam kandis.
Dibutuhkan 1/2 sdt : ladaku.
Siapkan 1 keping : Gula merah.
Menyiapkan : Garam.
Jika semua bahan dasar Rendang Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Step by Step memasak Rendang Ayam
Kita buat koya dulu: sangrai kelapa parut sampai kering kecoklatan, aduk aduk agar tidak gosong jika sudah cukup kering dan rasanya ringan, angkat, dan haluskan dg blender beri sedikit minyak agar mudah, sisihkan..
Bersihkan ayam, potong sesuai selera dan kucuri dg jeruk nipis lalu cuci bersih, bersihkan bumbu dan haluskan, tumis bumbu halus dan bumbu kering sampai harum.
Masukkan ayam campur merata jika sudah berubah warna tambahkan santan sedang, biarkan mendidih dan menyusut..
Bumbui dg gula, garam dan beri koya kelapa, aduk, tambahkan santan kental, aduk terus, sampai sedikit menyusut, tes rasa, bisa dibiarkan bener2 kering atau dibiarkan ada sedikit kuah kental, sesuai selera, angkat dan sajikan rendang..
Seperti itu metode easy membikin dengan cepat resep Rendang Ayam, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.