Ini Caranya Ikan pindangdencis bumbu pedas manis Enak dan Sehat


Memasak Ikan pindang/dencis bumbu pedas manis mudah, gurih, praktis.

Ikan pindang/dencis bumbu pedas manis

Hai Ibu, saat ini bunda bisa menyajikan resep Ikan pindang/dencis bumbu pedas manis dengan 20 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ikan pindang/dencis bumbu pedas manis

  1. Siapkan 3 ekor : ikan pindang.

  2. Persiapkan 2 lembar : daun salam.

  3. Menyiapkan 3 lembar : daun jeruk.

  4. Siapkan 1 batang : serek (digeprek).

  5. Menyiapkan 1/4 buah : tomat.

  6. Siapkan 1/4 buah : bawang bombay (diiris).

  7. Persiapkan 200 mL : air.

  8. Persiapkan 1/4 : gula jawa.

  9. Siapkan 1 buah : jeruk nipis (diperas).

  10. Menyiapkan : Garam.

  11. Dibutuhkan 1 sdm : Gula pasir.

  12. Siapkan 1/4 sdt : Lada bubuk.

  13. Dibutuhkan : Saos tiram.

  14. Dibutuhkan : Kecap manis.

  15. Dibutuhkan : Minyak goreng.

  16. Siapkan : Bumbu halus.

  17. Menyiapkan 5 siung : bawang putih.

  18. Siapkan 5 siung : bawang merah.

  19. Siapkan 7 buah : cabe rawit.

  20. Menyiapkan 3 buah : cabe merah.

Jika semua komposisi Ikan pindang/dencis bumbu pedas manis sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Tahapan memasak Ikan pindang/dencis bumbu pedas manis

  1. Cuci bersih ikan pindang, potong sesuai selera atau tidak usah di potong (saya: potong jadi 2). Kerat2 badan ikan.

  2. Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis & garam. Diamkan 15 menit. Setelah itu cuci bersih.

  3. Goreng ikan menggunakan api sedang sampai ikan agak kering.

  4. Panaskan 4 sdm minyak goreng, tumis irisan bawang bombay, daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai harum.

  5. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan, gula jawa, tomat.

  6. Setelah bumbu matang, masukkan 200 mL air. Tambahkan lada, garam, gula pasir, saos tiram, kecap manis.

  7. Setelah mendidih, masukkan ikan yang sudah di goreng. Aduk sebentar, kemudian tutup wajan. Masak sampai air menyusut..

  8. Test rasa. Jika sudah pas, matikan api. Ikan pindang siap dinikmati menggunakan nasi hangat dan tumis sayuran.

Begitulah formula easy memasak dengan cepat resep Ikan pindang/dencis bumbu pedas manis, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.