Resep Terbaik Sarden RicaRica Khas Manado Enak dan Sehat

Memasak Sarden Rica-Rica Khas Manado mudah, gurih, praktis.

Sore Mami, saat ini bunda dapat membuat resep Sarden Rica-Rica Khas Manado dengan 24 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada sebagian level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sarden Rica-Rica Khas Manado

1. Siapkan : Bahan Utama.

2. Persiapkan 2 kaleng : Sarden Yamato.

3. Siapkan 250 ml : minyak goreng.

4. Siapkan : Bahan Bumbu Rica-Rica.

5. Dibutuhkan 5 siung : bawang putih.

6. Siapkan 3 : kemiri.

7. Dibutuhkan 8 siung : bawang merah.

8. Menyiapkan 10 buah : cabai rawit.

9. Dibutuhkan 8-12 : cabai merah besar.

10. Siapkan 2 cm : jahe.

11. Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.

12. Siapkan 1 batang : serai.

13. Persiapkan 100 ml : minyak.

14. Menyiapkan 50 ml : air.

15. Persiapkan 15 : daun kemangi.

16. Dibutuhkan 1 batang : daun bawang.

17. Siapkan 2 : daun pandan.

18. Persiapkan 1 : daun salam.

19. Menyiapkan 1 : daun kunyit.

20. Siapkan 8 : daun jeruk.

21. Persiapkan 1/2 sdt : garam.

22. Siapkan 1/4 sdt : merica.

23. Menyiapkan 1 sdt : gula.

24. Persiapkan 1/2 sdt : kaldu jamur.

Jika semua bahan baku Sarden Rica-Rica Khas Manado sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Step by Step memasak Sarden Rica-Rica Khas Manado

1. Tiriskan ikan sarden di atas tisu, simpan kuah sarden untuk nanti..

2. Panaskan minyak, taburi dengan sedikit tepung agar minyak tidak meledak. Masukkan ikan sarden dan goreng hingga kering lalu tiriskan..

3. Goreng bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Masukkan ke dalam food processor lalu blender hingga halus..

4. Goreng cabai merah, cabai rawit, kunyit, jahe, dan serai. Masukkan ke dalam food processor, blender sebentar jangan terlalu halus..

5. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun pandan, dan daun kunyit hingga wangi..

6. Masukkan ikan sarden goreng, air, dan sedikit kuah sarden. Aduk rata..

7. Bumbui dengan garam, merica, gula, dan kaldu jamur..

8. Masukkan daun kemangi dan daun bawang, lalu matikan api..

9. Sarden Rica-Rica siap disajikan..

Begitulah metode mudah membikin dengan kencang resep Sarden Rica-Rica Khas Manado, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.

Cara Cepat Cap Cay Kuah Enak Sempurna

Resep Terbaik Dadar jagung bakwan jagung Paling Enak

Resep Terbaik Tumis ayam jamur pokcoy Gurih Mantul

Praktis Memasak Ikan sarden suwir bumbu balado Lezat Mantap