Resep Terbaik Sambal Terong Ungu Kukus dengan Sarden Enak Sederhana


Memasak Sambal Terong Ungu Kukus dengan Sarden mudah, mantul, praktis.

Sambal Terong Ungu Kukus dengan Sarden

Siang Mami, sekarang bunda dapat menyajikan resep Sambal Terong Ungu Kukus dengan Sarden dengan 12 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sambal Terong Ungu Kukus dengan Sarden

  1. Menyiapkan 3 buah : Terong ungu.

  2. Siapkan 1 buah : tomat.

  3. Menyiapkan 5 biji : Cabe Merah Besar.

  4. Menyiapkan : Cabe Rawit opsional tergantung tingkat pedasnya,Me:33 biji 🤭.

  5. Siapkan 9 Siung : Bawang Merah.

  6. Dibutuhkan 7 Siung : Bawang putih.

  7. Dibutuhkan 1 sachet kecil : terasi.

  8. Persiapkan 1 kaleng : Sarden.

  9. Siapkan 3 lembar : daun jeruk.

  10. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.

  11. Dibutuhkan Sedikit : air untuk memblender bumbu biar mudah.

  12. Persiapkan : garam,gula,penyedap rasa(Me:Roy*o).

Jika semua komposisi Sambal Terong Ungu Kukus dengan Sarden sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Tahapan memasak Sambal Terong Ungu Kukus dengan Sarden

  1. Cuci dan potong"terong ungu serta belah jadi 2, Cabe merah besar juga di potong" biar mudah lembut,serta tomat juga di potong..

  2. Kukus sekitar 5 menit terong ungu, di kukus biar tdk terlalu berminyak seperti kalo digoreng,sambil menunggu terong matang blender semua bumbu bisa juga di ulek ya bunda..

  3. Tumis bumbu halus tambah kan daun jeruk,daun salam,garam gula dan penyedap,tumis sampai matang dan air asat..

  4. Setelah bumbu matang masukan terong,aduk" lalu masukan sarden..

  5. Masak sebentar sampai semua bumbu tercampur rata,koreksi rasa ya bunda…

  6. Di nikmati dg nasi Tiwul, pedes mantafff.. Pokoknya sampai keringetan.😂.

  7. Tips: Mengukus terong ungu biar warnanya tidak terlalu berubah hitam,setelah di potong rendam sebentar dg air biasa saya tdk pake garam, lalu tiriskan dan olesi dg minyak goreng baru di kukus..

Begitulah metode gampang memasak dengan pesat resep Sambal Terong Ungu Kukus dengan Sarden, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.