Ini Caranya Sarden Homemade Sarden Kentang Balado Praktis Enak


Resep Sarden Homemade / Sarden Kentang Balado mudah, cepat, praktis.

Sarden Homemade / Sarden Kentang Balado

Apa kabar Ibu, saat ini bunda dapat memasak resep Sarden Homemade / Sarden Kentang Balado dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sarden Homemade / Sarden Kentang Balado

  1. Dibutuhkan 6 ekor : Ikan sarden (me : pake tongkol).

  2. Siapkan 1 bh : jeruk nipis.

  3. Dibutuhkan : Bumbu Halus :.

  4. Menyiapkan 3 bh : Tomat besar (250gr).

  5. Siapkan 10 siung : Bawang merah.

  6. Dibutuhkan 8 siung : bawang putih.

  7. Menyiapkan 5 bh : cabe keriting.

  8. Menyiapkan 1 ruas : Jahe.

  9. Persiapkan 1 ruas : Lengkuas.

  10. Siapkan 1 btg : Serai.

  11. Menyiapkan 3 lbr : Daun Salam.

  12. Siapkan 3-5 sdm : Saos Tomat.

  13. Menyiapkan 1 sdt : garam.

  14. Menyiapkan 1 sdm : Gula.

  15. Dibutuhkan 1/2 sdt : Penyedap.

  16. Menyiapkan 500-800 ml : Air.

Jika semua komposisi Sarden Homemade / Sarden Kentang Balado sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Tahapan memasak Sarden Homemade / Sarden Kentang Balado

  1. Bersihkan perut ikan, buang kepalanya dan cuci sampai bersih. Lumuri dg jeruk nipis diamkan 15 menit..

  2. Blender tomat, bawang merah,bawang putih, jahe, laos, cabe sampai halus..

  3. Tumis bumbu halus, masukkan serai & daun salam. Tambahkan saos tomat, gula, garam, penyedap. Tumis sampai harum. Matikan kompor..

  4. Susun ikan di panci presto jika ingin tulang ikan sampai lunak (me : pake panci bertutup stailess) karna suami tetep gak makan tulangnya walaupun udah lunak. Siram tumisan bumbu halus di atas ikan & kasih air. Masak hingga air menyusut. Jika dg presto masak sekitar 1 jam. Dg panci biasa bisa dicek sampai air menyusut & saosnya kental..

  5. Setelah matang, bisa langsung dimakan. Atau jika ingin diolah lagi, saya goreng ikannya tambah kentang. Masak cabe dan tambahkan saos dari rebusan ikan tadi. Siap santap..

Seperti itu metode easy membikin dengan kencang resep Sarden Homemade / Sarden Kentang Balado, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.