Cara Cepat Malaysian Chicken Rendang Enak Sempurna


Memasak Malaysian Chicken Rendang mudah, gurih, praktis.

Malaysian Chicken Rendang

Siang Ibu, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Malaysian Chicken Rendang dengan 19 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Malaysian Chicken Rendang

  1. Dibutuhkan 900 gram : daging ayam tanpa tulang.

  2. Menyiapkan 3 sdm : minyak sayur.

  3. Siapkan 1 batang : kayu manis.

  4. Persiapkan 1 sdt : cengkeh bubuk.

  5. Menyiapkan 3 buah : adas bintang (star anise).

  6. Persiapkan 3 biji : kapulaga.

  7. Dibutuhkan 1 batang : serai.

  8. Menyiapkan 400 gram : santan.

  9. Persiapkan 1 Gelas : air putih.

  10. Persiapkan 5 lembar : daun jeruk nipis.

  11. Siapkan 1 sdm : gula pasir.

  12. Dibutuhkan 1/2 sdt : garam.

  13. Persiapkan : Bumbu halus:.

  14. Dibutuhkan 6 buah : bawang merah.

  15. Siapkan 1 ruas jari : lengkuas.

  16. Siapkan 3 batang : serai ambil bagian putihnya.

  17. Siapkan 4 siung : bawang putih.

  18. Menyiapkan 1 ruas jari : jahe.

  19. Dibutuhkan 10 buah : cabe rawit.

Jika semua bahan Malaysian Chicken Rendang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.

Proses memasak Malaysian Chicken Rendang

  1. Cuci bersih daging ayam dan potong dadu sesuai selera besarnya. Sisihkan.

  2. Siapkan bumbu halus lalu blender sampai halus, sisihkan.

  3. Panaskan minyak sayur dalam wajan lalu tumis sampai harum bumbu yang sudah di haluskan beserta kayu manis, cengkeh, adas bintang dan kapulaga. Tambahkan daging ayam dan serai aduk rata dengan tumisan bumbu.

  4. Tuang santan, daun jeruk nipis, garam, gula dan air lalu aduk rata.

  5. Didihkan selama 10 menit dengan api sedang lalu tutupi wajan, kecilkan apinya dan masak rendang ayam selama 30 menit atau sampai daging ayam matang.

  6. Taruh rendang ayam dalam mangkok hiasi dengan basil atau daun kemangi dan nikmati rendang ayam dengan nasi putih atau bisa juga pakai roti naan.

Itulah cara mudah membikin dengan pesat resep Malaysian Chicken Rendang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.