Resep Populer Semur Betawi Daging Saikoro Enak Bergizi
Memasak Semur Betawi Daging Saikoro mudah, cepat, praktis. Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas. Masakan warisan leluhur turun temurun betawi. Semur Daging Betawi ini dijamin lezat kalau kamu mengikuti takaran bumbu yang benar.
Hidangan lezat ini sangat cocok untuk mengisi keseruan liburan akhir pekan atau weekend.
Selain bisa membuat lidah terasa dimanjakan, penganan ini juga memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial.
Sore Mama, saat ini bunda dapat memasak resep Semur Betawi Daging Saikoro dengan 18 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Semur Betawi Daging Saikoro
Dibutuhkan 250 g : daging saikoro.
Siapkan Secukupnya : kecap manis (saya pakai merk bango).
Siapkan 1 ruas jari : lengkuas geprek.
Dibutuhkan 1 : atau 2 tangkai kayu manis ukuran kecil.
Dibutuhkan Secukupnya : garam.
Siapkan 2 sdm : minyak goreng.
Siapkan 2 lembar : daun salam.
Siapkan 1 batang : serai ikat.
Persiapkan : Bumbu halus.
Dibutuhkan 1 sdt : lada.
Dibutuhkan 1/2 sdt : jintan.
Dibutuhkan 1/2 sdm : ketumbar.
Persiapkan 2 butir : kemiri.
Persiapkan 1/4 buah : biji pala.
Persiapkan 1 ruas jari : jahe.
Siapkan 5 siung : bawang merah.
Dibutuhkan 3 siung : bawang putih.
Persiapkan 1 buah : irisan batang serai.
Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus menunggu saat-saat spesial, karena memang banyak juga Ibu yang memasaknya untuk keluarga.
Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan.
Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya loh sob mulai dari semur daging betawi sampe semur daging sapi pedas spesial.
Semur daging betawi spesial menu lebaran dengan rempah-rempah yang lengkap serta kekentalan yang pas.
Jika semua bahan utama Semur Betawi Daging Saikoro sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan cepat.
Step by Step memasak Semur Betawi Daging Saikoro
Siapkan semua bahan-bahan..
Sangrai lada, jintan, kemiri, ketumbar, biji pala, dan kayu manis sampai berubah warna agak kecokelatan/tercium aroma rempah. Kemudian blender (kecuali kayu manis) bareng bumbu halus lainnya..
Siapkan daging dalam panci, masukkan bumbu halus. Tambahkan minyak goreng, kecap, daun salam, kayu manis, batang serai, dan lengkuas. Aduk hingga merata..
Masak sampai matang..
Semur siap disajikan..
Semur Jengkol adalah makanan khas Betawi asli, dimana buah jengkol di proses sedemikian rupa dengan cara disemur.
Makanan khas yang satu ini lahir pada saat penjajahan Belanda.
Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial.
Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta.
Semur daging adalah makan khas Indonesia.
Seperti itu cara easy membuat dengan praktis resep Semur Betawi Daging Saikoro, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.