Resep Populer Rendang ayam pedas simple Yummy Mantul
Resep Rendang ayam pedas simple mudah, cepat, praktis.
Siang Bundaku, saat ini bunda dapat memasak resep Rendang ayam pedas simple dengan 25 bahan dan 9 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rendang ayam pedas simple
Siapkan 1/2 ekor : ayam.
Dibutuhkan 500 ml : santan encer.
Menyiapkan 200 ml : santan kental (aku pake 2 sachet kara).
Persiapkan 5 gr : gula merah sisir.
Menyiapkan 5 gr : kelapa parut yang udah di sangrai (aku gak pake ini).
Persiapkan 3 sdm : minyak goreng untuk menumis.
Siapkan : Bahan II dihaluskan :.
Persiapkan 8 buah : bawang merah.
Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
Menyiapkan 10 buah : cabai merah keriting / sesuai selera.
Siapkan 10 : cabai rawit / sesuai selera.
Persiapkan 2 cm : kunyit.
Menyiapkan 1 cm : jahe.
Dibutuhkan Seruas : lengkuas.
Persiapkan 3 butir : kemiri.
Persiapkan 1/2 sdm : ketumbar.
Persiapkan 1/2 sdm : merica.
Siapkan 1/2 biji : pala.
Dibutuhkan : Bahan untuk cemplungan :.
Persiapkan 3 lembar : daun salam (aku gk pake).
Siapkan 5 lembar : daun jeruk.
Siapkan 1 lembar : daun kunyit (aku gk pake).
Dibutuhkan 2 batang : sereh di geprek.
Menyiapkan 2 buah : cengkeh.
Dibutuhkan 2 buah : bunga lawang.
Jika semua bahan memasak Rendang ayam pedas simple sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Step by Step memasak Rendang ayam pedas simple
Haluskan bahan II hingga lembut ya aku pke blender biar cepet.
Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan ditumis smpe brubah warna dan wangi ya.
Masukkan bahan cemplung ditumis sampai wangi.
Kemudian masukkan potongan ayam diaduk2 sampai berubah warna ya.
Kemudian tuang santan cair diaduk2 pelan ya biar santanya gk pecah.
Note : masaknya dengan api yang kecil ya diaduk2 pelan smpe santan menyusut setengah dan daging udah kelihatan empuk.
Saatnya masukkan santan kental dan gula merah serta garam dan penyedap rasa tunggu hingga santan mulai menyusut.
Kalo udah susut tambahkan kelapa sangrai diaduk2 lagi smpai santan menyusut dan agak kering. Kemudian siap dihidangkan.
Note : maaf ya aku gk pake serundeng soalnya pas masak ini dirumah gk ada kelapa aku pke santan instan semua..juga gk pke daun kunyit soalnya gk dapet, waktu masak udh musim kemarau tanaman kunyit dirumah udah pada kering semua tak berdaun 😠tapi meski tanpa serundeng kelapa dan daun kunyit aku jamin rasanya enak banget kok keluarga aku suka banget ibu aku puas…
Seperti itu formula gampang membuat dengan cepat resep Rendang ayam pedas simple, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Ini Caranya Bubur wortel Mantul Banget
Resep Mudah Semur Daging Nikmat Lezat
Resep Populer Bihun goreng pedas Enak Bergizi
Resep Terbaik Ayam kecap pedas Nikmat Lezat
