Resep Terbaik Ayam Geprek Sambal Sukasuka Mantul Banget


Memasak Ayam Geprek Sambal Suka-suka mudah, cepat, praktis. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal.

Ayam Geprek Sambal Suka-suka

Kali ini bikin ayam geprek crispy dengan sambal matah.

Terinspirasi dari resto ngikan by rachel vennya, tp aku bikin versi pake ayam 😅 Resep sambal.

Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat.

Siang Bundaku, sekarang bunda bisa menyajikan resep Ayam Geprek Sambal Suka-suka dengan 17 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Ayam Geprek Sambal Suka-suka

  1. Dibutuhkan 4 potong : ayam bagian paha atas atau dada.

  2. Siapkan : Jeruk nipis untuk penghilang amis.

  3. Persiapkan : Bahan marinasi ayam :.

  4. Persiapkan 1 sdt : bawang putih bubuk.

  5. Dibutuhkan 1 sdt : ketumbar bubuk.

  6. Menyiapkan 1/2 sdt : garam atau sesuai selera.

  7. Menyiapkan : Bahan pelapis ayam :.

  8. Persiapkan 8 sdm : tepung terigu.

  9. Menyiapkan 2 sdm : tepung maizena.

  10. Persiapkan 1 sdt : baking powder.

  11. Siapkan 1/2 sdt : garam atau sesuai selera.

  12. Persiapkan 1/2 sdt : bawang putih bubuk.

  13. Menyiapkan 1/2 sdt : merica atau sesuai selera.

  14. Siapkan : Bahan sambal dadak.

  15. Siapkan 10 buah : cabe rawit merah.

  16. Dibutuhkan 2 siung : bawang putih.

  17. Persiapkan secukupnya : garam.

Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet.

Yang menjadi makanan ini menarik adalah sambalnya yang pedas.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.

Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Jika semua bahan Ayam Geprek Sambal Suka-suka sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Step by Step memasak Ayam Geprek Sambal Suka-suka

  1. Cuci bersih ayam, buang lemak-lemaknya. Lumuri dengan jeruk nipis..

  2. Marinasi ayam dengan bahan marinasi diamkan lebih kurang 1 jam atau semalaman jika ingin dimasak esok hari..

  3. Campur semua bahan pelapis ayam. Sisihkan 2 sendok dan diberi air untuk bahan pelapis basah..

  4. Lumuri ayam dengan bahan pelapis basah sampai rata ke semua permukaan ayam dan dibawah kulit..

  5. Lumuri ayam dengan bahan pelapis kering sampai rata ke semua permukaan ayam. Cubit-cubit agar jika digoreng terbentuk kulit yang keriting..

  6. Goreng ayam dalam minyak panas sedang dan terendam sampai berwarna golden brown atau kekuningan..

  7. Ulek cabe rawit dan bawang putih, tidak perlu terlalu halus. Siram dengan minyak panas yang dipakai untuk menggoreng ayam..

  8. Ayam geprek dan sambalnya siap dihidangkan..

Oh ya untuk sambalnya cabenya suka-suka kamu yaa, kalo kamu pencinta pedas bisa pake cabe rawit semuanya, wow sensasi pedasnya bisa Udah gitu aja, gampangkan cara buat ayam geprek krispy sambal bawang.

Kalau belum jelas bisa lihat cara buatnya di channel You Tube Sobat Dapur.

Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas.

Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam Langkah terakhir, ambil ayam goreng yang sudah dimasak dan balurkan sambal di atasnya.

Jadi Mama bisa membuat menu makan siang seperti ini, jika anak Mama tidak suka pedas Mama bisa. resep ayam geprek 🍗 Ayam geprek nggak cuma bisa dibikin pakai sambal bawang aja~ 🍗.

Begitulah formula gampang memasak dengan cepat resep Ayam Geprek Sambal Suka-suka, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.