Resep Populer Semur Daging amp Kentang Mantul Banget
Resep Semur Daging & Kentang mudah, cepat, praktis.
Siang Ibuku, sekarang bunda bisa memasak resep Semur Daging & Kentang dengan 27 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian level yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Semur Daging & Kentang
Dibutuhkan 500 gr : daging sapi.
Siapkan 3 buah : kentang uk.sedang dipotong mjd 12 bagian lalu digoreng.
Menyiapkan 1 buah : tomat merah ukuran sedang.
Persiapkan : Bawang goreng.
Persiapkan : Bumbu A (bumbu halus).
Dibutuhkan 10 butir : bawang merah.
Persiapkan 5 butir : bawang putih.
Dibutuhkan 5 butir : kemiri.
Dibutuhkan 5 cm : lengkuas.
Menyiapkan 5 cm : jahe.
Menyiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
Menyiapkan 1/2 sdt : ketumbar.
Menyiapkan 1/4 sdt : kayu manis bubuk.
Dibutuhkan 1/4 sdt : pala bubuk.
Persiapkan 1/4 sdt : jinten.
Siapkan : Bumbu B.
Dibutuhkan 1 sdm : gula merah atau gula palem.
Siapkan 1 sdm : bawang goreng.
Siapkan 8 sdm : kecap manis (me: kecap bango).
Siapkan 1/2 sdm : kecap asin.
Dibutuhkan 500 ml : air.
Persiapkan Secukupnya : gula pasir.
Menyiapkan Secukupnya : garam.
Dibutuhkan Secukupnya : kaldu bubuk.
Siapkan : Bumbu C.
Persiapkan 3 lembar : daun salam.
Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.
Jika semua bahan utama Semur Daging & Kentang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Proses memasak Semur Daging & Kentang
Tumis bumbu halus (bumbu A) + bumbu C sampai harum (me: tumis langsung di panci krn ada tutupnya).
Masukkan daging, aduk2 sebentar sampai berubah warna, lalu masukkan bumbu B + tomat..
Setelah mendidih, biarkan selama 5 menit. Tes rasa. Setelah itu tutup panci dan matikan kompor. Biarkan selama 30 menit..
Setelah 30 menit, nyalakan kembali kompor dan masukkan kentang goreng, tutup kembali sambil sesekali diaduk dan tutup kembali sampai kuah agak menyusut dan daging empuk..
Angkat dan sajikan. Oya jangan lupa taburi bawang goreng ya…
Itulah sistem mudah membikin dengan pesat resep Semur Daging & Kentang, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.