Cara Cepat Semur Daging Pedas Mantul Banget
Memasak Semur Daging Pedas mudah, enak, praktis.
Apa kabar Ibu, sekarang bunda dapat membuat resep Semur Daging Pedas dengan 24 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Semur Daging Pedas
Dibutuhkan 1 kg : Daging sapi (Iris sesuai selera).
Persiapkan 500 gr : Kentang kecil.
Dibutuhkan 1 bks : Santan instant (Kara).
Dibutuhkan 1 bks : Lada halus.
Siapkan : Bumbu dihaluskan :.
Siapkan 12 Siung : Bawang merah.
Menyiapkan 10 Siung : Bawang putih.
Dibutuhkan 1 bks : Lada bubuk.
Siapkan 3 btr : Kemiri.
Siapkan 12 buah : Cabe merah.
Dibutuhkan : Rempah :.
Siapkan 2 buah : bunga Lawang.
Dibutuhkan 5 btr : Cengkeh.
Menyiapkan 1 : ptng Kayu manis.
Menyiapkan 1 ruas : Jahe.
Dibutuhkan 2 lbr : Daun jeruk.
Siapkan 1 btng : Serai.
Siapkan 2 lbr : Daun salam.
Menyiapkan Secukupnya : :.
Dibutuhkan : Minyak Goreng.
Menyiapkan : Air.
Persiapkan : Gula merah/gula pasir.
Siapkan : Garam/kaldu bubuk.
Siapkan : Kecap manis.
Jika semua bahan dasar Semur Daging Pedas sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan cepat.
Tahapan memasak Semur Daging Pedas
Potong Daging sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan. Cuci bersih semua bumbu dapur dan bumbu yg dihaluskan. Haluskan bumbu, kecuali bumbu dapur dan rempah..
Cuci bersih kentang kecil, lalu tiriskan. Marinasi daging sapi dengan sebagian bumbu halus. Tambahkan kecap, lada halus, kaldu bubuk..
Lalu aduk hingga bumbu tercampur rata dan meresap. Diamkan sebentar, panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis sisa bumbu halus,tambahkan bumbu dapur, rempah dan gula merah. Aduk hingga harum dan bumbu berubah warna. Lalu tambahkan daging yg sudah dimarinasi. Aduk hingga tercampur rata..
Diamkan hingga daging berubah warna, lalu tambahkan kentang kecil. Aduk sesekali, jangan ditambah air terlebih dahulu. Karena daging mengeluarkan air..
Jika bumbu sudah meresap, tambahkan sedikit air. Lalu masukkan santan instant. Aduk hingga rata sesekali, tambahkan kecap kembali jika perlu. Jika daging belum empuk, tambahkan sedikit air panas. Aduk rata, test rasa jangan lupa..
Aduk sesekali hingga daging empuk dan rasanya pas. Jika daging sudah empuk matikan api. Pindahkan ke wadah saji..
Itulah metode easy memasak dengan cepat resep Semur Daging Pedas, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.