Resep Populer Sop Ayam Kampung Pak Min Yummy Mantul
Memasak Sop Ayam Kampung Pak Min mudah, gurih, praktis.
Siang Mama, saat ini bunda bisa membuat resep Sop Ayam Kampung Pak Min dengan 16 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Ayam Kampung Pak Min
Menyiapkan 1/2 ekor : ayam kampung.
Persiapkan 3 batang : daun bawang.
Dibutuhkan : Bumbu halus.
Dibutuhkan 4 siung : bawang putih.
Siapkan 1/2 sendok teh : merica.
Persiapkan sesuai selera : Garam.
Dibutuhkan : Bumbu cemplung (rempah).
Siapkan 4 biji : kapulaga.
Siapkan 2 potong : kayu manis.
Dibutuhkan 5 biji : cengkeh.
Persiapkan 1 biji : bunga lawang.
Dibutuhkan : laos.
Dibutuhkan : Jahe (kebetulan waktu masak gapake karna ngga ada).
Persiapkan 2 lembar : daun salam.
Persiapkan 2 lembar : daun jeruk.
Siapkan 1 batang : sereh.
Jika semua bahan baku Sop Ayam Kampung Pak Min sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan tanpa ribet.
Proses memasak Sop Ayam Kampung Pak Min
Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera, cuci bersih lalu rebus (karna ayam kampung jadi saya rebus 1 jam).
Siapkan bumbu halus, bawang putih, merica dan garam, uleg hingga halus.
Setelah itu tumis sebentar bumbu halus dan bumbu cemplung/rempah, sisihkan..
Setelah ayam dirasa empuk masukan tumisan bumbu2 tadi, tambahkan daun bawang, seasoning dengan kaldu bubuk, garam, gula sesuai selera, diamkan sampe ayam benar2 empuk..
Untuk pelengkap bisa ditambahkan bawang goreng, jeruk nipik dan sambal.
Seperti itu sistem gampang memasak dengan cepat resep Sop Ayam Kampung Pak Min, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.