Resep Terbaik Sop Ayam Special Paling Enak
Memasak Sop Ayam Special mudah, cepat, praktis.
Apa kabar Mamiku, sekarang bunda bisa membuat resep Sop Ayam Special dengan 17 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Ayam Special
Dibutuhkan 1/2 : dada ayam.
Siapkan 4 buah : sosis mini.
Siapkan 10 butir : telur puyuh rebus.
Menyiapkan : Sayur: wortel, kentang, buncis, kol, caisim, seledri, daunbawang.
Menyiapkan 1 buah : Tomat.
Menyiapkan 3 siung : bawang merah.
Siapkan 2 siung : bawang putih.
Menyiapkan 2 sdm : minyak goreng.
Siapkan 2 sdt : garam.
Dibutuhkan 1 sdt : gula.
Menyiapkan 1 sdt : lada bubuk.
Siapkan 1/4 sdt : pala bubuk.
Persiapkan 1 liter : air.
Persiapkan : Pelengkap:.
Siapkan : Bawang merah goreng untuk taburan,.
Persiapkan : Sambel rawit pedas.
Persiapkan : Goreng Kerupuk udang + emping.
Jika semua komposisi Sop Ayam Special sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Proses memasak Sop Ayam Special
Rebus perlahan dada ayam dengan air, sampai terbentuk kaldu dan ayam matang. Angkat ayam. Iris halus bawang merah dan geprek bawang putih. Iris dadu kecil wortel dan kentang. Kentang diiris 2x lebih besar dr wortel.
Siapkan dan potong potong buncis, kol, caisim, daun bawang dan seledri. Suwir ayam, iris sosis dan siapkan telur puyuh rebus. Dlm panci, panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan kaldu ayam, bisa sambil disaring. Tunggu sampai mendidih..
Masukan wortel dan kentang. Biarkan mendidih kembali sekitar 3 menit. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan pala bubuk. Masukan sisa sayuran bersama suwiran ayam, sosis dan telur puyuh rebus. Biarkan mendidih kembali sekitar 3 menit. Cicipi, koreksi rasa. Masukan potongan tomat dan matikan kompor..
Pindahkan ke mangkok. Taburi bawang merah goreng. Nikmati dengan nasi bersama sambel rawit pedas, krupuk dan emping. Mantap banget..
Seperti itu metode easy memasak dengan pesat resep Sop Ayam Special, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.