Cara Cepat Sup Ayam Enak Bergizi
Resep Sup Ayam mudah, enak, praktis.
Malam Ibuku, sekarang bunda dapat membuat resep Sup Ayam dengan 15 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sup Ayam
Siapkan 1/2 ekor : ayam, potong kecil-kecil agar cepat keluar kaldu nya.
Dibutuhkan 2 buah : wortel ukuran besar, potong-potong.
Siapkan 2 buah : kentang, potong-potong.
Siapkan secukupnya : Daun seledri.
Dibutuhkan secukupnya : Daun bawang.
Dibutuhkan secukupnya : Garam.
Dibutuhkan secukupnya : Kaldu bubuk.
Menyiapkan secukupnya : Lada bubuk.
Persiapkan : Bawang putih 3 siung ukuran sedang.
Dibutuhkan 3 siung : Bawang merah.
Siapkan sejumput : Pala bubuk.
Persiapkan 1 ruas : Jahe geprek (optional).
Dibutuhkan secukupnya : Gula.
Dibutuhkan : Jeruk nipis untuk marinasi ayam.
Siapkan : Air 700ml (sesuai selera).
Jika semua bahan baku Sup Ayam sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Step by Step memasak Sup Ayam
Ayam yang sudah di potong kecil2, di cuci bersih lalu di rendam dengan air jeruk nipis diamkan 10menit.. setelah itu cuci bersih lagi….
Sementara itu, didihkan air.. jika sudah mendidih, masukkan jahe dan ayam. Rebus kurleb 45 menit. Jika air menyusut bisa di tambahkan lagi airnya. Sengaja saya rebusnya lama agar kaldunya keluar dan ayamnya empuk..
Bumbu yang dihaluskan =bawang merah, bawang putih.. lalu tumis sampai wangi… setelah itu, tuang tumisan bumbu ke panci yg berisi rebusan ayam.. masukkan wortel, 5 menit kemudian masukkan kentang.. oiya, untuk tingkat kematangan sayuran sesuai selera kalian ya. Saya lebih suka sayurnya lembut… karena nenek saya juga makan hehe…
Lalu, beri sejumput pala bubuk, lada, garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa….
Jika sayurnya sudah matang, masukkan daun bawang dan seledri, tunggu sampai 2 menit. Lalu matikan api… jadi deh.. ini seger bgt loh…
Begitulah metode mudah membuat dengan pesat resep Sup Ayam, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Ini Caranya Sarden Pedas Mercon Enak Bergizi
Resep Populer Orak Arik Telur Nikmat Lezat
Cara Cepat Ayam Goreng Mentega Enak Sederhana
Cara Cepat Ayam kecap pedas manis Enak Bergizi
