Resep Populer Rendang Serundeng Gurih Mantul Banget
Resep Rendang Serundeng Gurih mudah, yummy, praktis.
Hai Bundaku, saat ini bunda dapat memasak resep Rendang Serundeng Gurih dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong amati ya bun.
Dalam memasak ada sebagian level yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rendang Serundeng Gurih
Persiapkan 1/2 butir : kelapa parut, disangrai tanpa minyak.
Persiapkan 1/2 kg : daging sapi.
Dibutuhkan 1/2 butir : kelapa lagi dibuat santan.
Siapkan : Bumbu Halus.
Persiapkan 8 buah : cabai merah.
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
Persiapkan 2 siung : bawang merah.
Siapkan 1 1/2 sdt : garam/sesuai selera.
Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.
Siapkan 1 ruas : jahe.
Siapkan 1 ruas : lengkuas.
Persiapkan 1/2 sdt : ketumbar.
Dibutuhkan 1 sdt : merica.
Siapkan : Bahan Cemplung.
Dibutuhkan 3 lbr : daun jeruk.
Dibutuhkan 2 lbr : daun salam.
Siapkan 1 batang : serai digeprek.
Dibutuhkan 1/2 : gula merah di sisir.
Dibutuhkan 1 sdm : gula halus.
Jika semua bahan dasar Rendang Serundeng Gurih sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.
Proses memasak Rendang Serundeng Gurih
Tumis semua bumbu halus sampai matang dan harum. Masukan santan lalu daging, biarkan mendidih air sampai surut, jika daging masih terasa kurang empuk, tambahkan air lalu masak lagi sampai matang..
Masukan gula merah, gula halus, daun jeruk remas, daun salam dan serai di geprek cemplungkan, dan penyedap rasa jika suka..
Masak sampai meresap dan test rasa. Kemudian kecilkan api, lalu masukan kelapa sangrai alias serundeng yg sdh kita buat..
Masak sampai tekstur kelapa kering kriuk kriuk. Paling enak menurut saya rendang spt ini agak manis. Tp sesuaikan saja dg selera masing2 ya moms..
Matikan api dan sajikan. Jika tdk habis masukan wadah, tutup rapat. Selamat mencoba… 🤗.
Itulah cara mudah memasak dengan cepat resep Rendang Serundeng Gurih, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.