Resep Mudah Ayam Oseng Saus Tiram Enak dan Sehat
Resep Ayam Oseng Saus Tiram mudah, cepat, praktis. Tumis pare ayam filet saus tiram sangat cocok untuk menu keluarga, parenya tidak pahit, gurih dan warnanya tetap hijau segar. Resep kreasi baru dari mpok Hilda. Oseng buncis atau tumis buncis dipadukan daging ayam dengan bumbu saus tiram yang rasanya oke banget.
Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat.
Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe.
Oseng-oseng hingga sosis dan ayam setengah matang.
Siang Ibu, saat ini bunda bisa membuat resep Ayam Oseng Saus Tiram dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ayam Oseng Saus Tiram
Persiapkan 150 gram : fillet dada ayam.
Menyiapkan 1 buah : wortel.
Dibutuhkan 1 siung : bawang putih.
Persiapkan 1 siung : bawang merah.
Siapkan 1/2 : bawang bombay.
Persiapkan 2 buah : cabe merah.
Dibutuhkan 1 sdt : garam.
Siapkan 1 sdt : lada.
Persiapkan 1 sdt : gula.
Dibutuhkan 1 sdm : saus sambal.
Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.
Menyiapkan 1 sdm : kecap manis.
Dibutuhkan secukupnya : minyak.
Siapkan 1 helai : daun bawang.
Kalau kamu mau tambah sayuran atau jenis protein lain juga boleh banget lho, misalnya bakso, sawi, atau telur.
Jika ayam dan sosis sudah matang, masukkan saus tiram, garam dan gula palem ke dalamnya.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin.
Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Jika semua bahan utama Ayam Oseng Saus Tiram sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Tahapan memasak Ayam Oseng Saus Tiram
Cuci & potong ayam beberapa bagian sesuai selera, beri garam, saus sambal, saus tiram & kecap lalu aduk, biarkan meresap.
Sambil menunggu ayam meresap, cincang bawang putih, bawang merah, cabe merah, bawang bombay, dan wortel di potong kecil2 memanjang.
Panaskan minyak diwajan, masukan bawang putih, bawang merah, sesudah agak harum masukan cabe merah dan bombay.
Setelah agak layu masukan sedikit air dan masukan wortel, aduk perlahan sampai agak layu.
Masukan ayam yg sdh direndam saus, tambahkan sedikit air lagi (aku pakai utk membersihkan wadah tadi), setelah itu biarkan dengan menutup wajan agar air menyusut..
Jika air sdh berkurang, masukan daun bawang yg sdh dipotong, masukan garam, gula & lada. koreksi rasa, siap disajikan 😊.
Saat daging ayam bertemu saus tiram, reaksi berikutnya adalah "Nyaammm…!" Resp yang satu ini, khusus buat yang doyan pedas.
Masukkan ayam dan saus tiram, lanjut tumis hingga matang.
Resep Ayam Goreng Saos Tiram Bawang Bombay.
Bahan: Ayam Bawang Bombay Lengkuas Jahe Ketumbar Lada Penyedap Rasa Garam Serey Bumbu Halus: Bawang merah.
Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja.
Begitulah formula mudah memasak dengan kencang resep Ayam Oseng Saus Tiram, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Mudahnya Membuat Orak Arik Sayur Telur Paling Enak
Cara Cepat Ayam Crispy Saus Keju Enak Sempurna
Resep Terbaik Orak arik telur ala anak kos Paling Enak
Mudahnya Menyajikan Cah pakcoy bakso kuah Praktis Enak
