Ini Caranya Sup ayam ala pak min Klaten by Chef amel Lezat Mantap
Memasak Sup ayam ala pak min Klaten by Chef amel mudah, cepat, praktis.
Pagi Mamiku, sekarang bunda bisa menyajikan resep Sup ayam ala pak min Klaten by Chef amel dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sup ayam ala pak min Klaten by Chef amel
Persiapkan iris : Daun bawang seledri.
Siapkan 1/2 : ayam paha (potong kecil-kecil).
Menyiapkan 1/4 buah : pala.
Menyiapkan 4 : cengkeh.
Menyiapkan 1/4 : kayu manis atau 1 cm.
Dibutuhkan 3 : kapulaga.
Menyiapkan 2 : sereh (geprek).
Siapkan 1 : langkuas (geprek).
Dibutuhkan secukupnya : Garam dan penyedap rasa (totole).
Dibutuhkan secukupnya : Air.
Menyiapkan 2 cm : Jahe.
Menyiapkan 2 bulat : Jeruk nipis.
Dibutuhkan 1 sdt : merica bubuk putih.
Menyiapkan 3 : daun jeruk, 2 daun salam.
Siapkan 1/2 bunga : Lawang/ pekak.
Menyiapkan secukupnya : Minyak goreng.
Siapkan : Cabai rawit merah secukupnya (rebus dan blender halus).
Jika semua bahan Sup ayam ala pak min Klaten by Chef amel sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Proses memasak Sup ayam ala pak min Klaten by Chef amel
Rebus ayam yang telah di cuci dengan air setelah di rendam dengan 1 buah jeruk nipis peras. Rebus hingga 1/2 matang dengan api kecil agar ayam empuk ke dalam dan buang air rebusannya.
Ulek bumbu hingga halus kecuali daun, sereh dan langkoas dan cabai. Lalu tumis hingga harum.
Masukkan ayam yang sudah di rebus tadi, beri air secukupnya dan masukkan bumbu lainnya koreksi rasa.
Apabila sudah mau matang, masukkan daun bawang seledri yang sudah di iris lalu sajikan.
Potong kecil lemon dan blender cabai rawit merah yang sudah di rebus tadi beri sedikit garam untuk pendamping soto tersebut. Sajikan selagi hangat 😊.
Itulah metode easy memasak dengan pesat resep Sup ayam ala pak min Klaten by Chef amel, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.