Resep Mudah Rendang jariang Paling Enak
Resep Rendang jariang mudah, mantul, praktis.
Pagi Mamiku, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Rendang jariang dengan 21 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tahapan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rendang jariang
Menyiapkan 500 gram : jengkol tua (saya ga terlalu tua).
Siapkan : Santan kental dan encer dari 1 butir kelapa tua.
Persiapkan Secukupnya : garam.
Menyiapkan 1 sdt : kaldu jamur.
Siapkan 2 lembar : daun kunyit(saya skip).
Siapkan 4 lembar : daun jeruk.
Dibutuhkan 4 batang : sereh.
Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.
Menyiapkan 1 mata asam : kandis.
Dibutuhkan : Bumbu halus:.
Siapkan 10 : bawang merah.
Menyiapkan 6 : bawang putih.
Dibutuhkan 100 gram : cabe merah keriting.
Menyiapkan 2 ruas jari : kunyit (resep asli 1 ruas jari).
Siapkan 2 ruas jari : jahe.
Siapkan 2 ruas jari : lengkuas.
Persiapkan 6 : kemiri.
Dibutuhkan 1 sdm : ketumbar sangrai.
Dibutuhkan 1 sdt : lada.
Siapkan : Pelengkap :.
Siapkan : Bawang Goreng.
Jika semua komposisi Rendang jariang sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Tahapan memasak Rendang jariang
Rebus jengkol hingga empuk, untuk mengurangi bau saya rebus dengan menambahkan 2 sdm kopi. Geprek jengkol dengan ulekan. Sisihkan.
Masak santan encer dan bumbu halus hingga mendidih, masukkan daun jeruk,daun salam,daun kunyit sereh,asam kandis garam kaldu dan jengkol masak hingga air menyusut setengahnya..
Tambahkan santan kental, masak hingga kering dan mengeluarkan minyak..
Angkat, beri taburan bawang goreng, sajikan dengan nasi hangat. Lamak banaππ, Tambuah cieekkππππ.
Seperti itu metode gampang memasak dengan praktis resep Rendang jariang, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, sedap, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.