Cara Cepat Sop Ayam ala Pak Min Klaten Gurih Mantul


Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten mudah, nikmat, praktis.

Sop Ayam ala Pak Min Klaten

Siang Mamaku, sekarang bunda bisa menyiapkan resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten dengan 14 bahan dan 6 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan baik-baik.

Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Menyiapkan 1/2 ekor : ayam dipotong2 & cuci bersih /resep asli 1 ekor (sy : Sayap dan ceker sesuai yang ada di kulkas).

  2. Menyiapkan 1/2 batang : wortel iris bulat (resep asli tdk pakai wortel).

  3. Siapkan 5 siung : bawang putih digeprek.

  4. Persiapkan 2 batang : serai ambil bagian putihnya.

  5. Persiapkan 5 lembar : daun jeruk buang tulangnya, belah dua.

  6. Menyiapkan 3 lembar : daun salam.

  7. Persiapkan 3 ruas : jahe digeprek.

  8. Siapkan 1 sdm : merica bubuk.

  9. Persiapkan 1 sdt : kaldu bubuk /resep asli 2 sdm (sy skip).

  10. Siapkan Secukupnya : air (untuk merebus ayam dan kuah sop).

  11. Persiapkan 2 cm : kulit kayu manis.

  12. Menyiapkan Secukupnya : gula dan garam.

  13. Menyiapkan 1 sdm : minyak untuk menumis.

  14. Siapkan : Seledri dan bawang goreng untuk taburan (ganti daun bawang).

Jika semua bahan dasar Sop Ayam ala Pak Min Klaten sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Tahapan memasak Sop Ayam ala Pak Min Klaten

  1. Rebus ayam sampai empuk. Tiriskan dan sisihkan.

  2. Tumis bawang putih dalam panci hingga harum, masukkan lada, jahe, daun salam, daun jeruk, serai.

  3. Masukkan air dan wortel, masak hingga mendidih.

  4. Masukkan ayam, kayu manis, masak sampai mendidih.

  5. Masukkan gula dan garam, masak hingga bumbu meresap.

  6. Angkat dan sajikan dengan irisan daun seledri dan bawang goreng, karena tdk ada saya pakai daun bawang aja.

Begitulah metode easy membikin dengan cepat resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.