Fresh Membuat Sup Ayam Rumahan Lezat Mantap
Resep Sup Ayam Rumahan mudah, yummy, praktis.
Sore Mami, saat ini bunda bisa membuat resep Sup Ayam Rumahan dengan 13 bahan dan 9 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sup Ayam Rumahan
Menyiapkan 500 gram : ayam.
Siapkan 4 buah : wortel.
Siapkan 4 buah : kentang.
Persiapkan 1 bh : jeruk nipis peras ambil airnya.
Siapkan 3 sdm : garam himalaya.
Dibutuhkan 2 sdm : lada bubuk.
Siapkan 2 sachet : Royco ayam.
Siapkan 4 sdm : gula pasir.
Siapkan 3 ruas : jahe.
Dibutuhkan : Bumbu halus :.
Menyiapkan 6 siung : bawang putih.
Siapkan 2 ruas : jahe.
Dibutuhkan 1 ikat : seledri.
Jika semua persyaratan bahan Sup Ayam Rumahan sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Proses memasak Sup Ayam Rumahan
Potong ayam kecil-kecil sesuai selera lalu bersihkan ayam dengan air mengalir, Lalu taruh di wadah..
Tambahkan perasan jeruk nipis dan garam himalaya di wadah berisi ayam aduk-aduk bersama ayam hingga rata lalu tambahkan sedikit air dan rendam selama -+ 30 menit.
Sambil menunggu ayam, kupas wortel, kentang, bawang putih dan jahe jangan lupa iris seledrinya ya..
Potong wortel bulat-bulat dan kentang di potong dadu, bersihkan dan taruh di wadah.
Haluskan bawang putih dan 2 ruas jahe kedalam choper serta seledri untuk di blend hingga halus, jgn lupa tambahkan sedikit air ya. Lalu taruh diwadah.
Jika ayam sudah direndam selama 30 menit cuci ayam kembali dengan air mengalir dan langsung masukan ke panci dan tambahkan 1 ruas jahe geprak dan air secukupnya buat merebus ayam. (masak dengan api sedang ya hingga setengah matang).
Jika ayam sudah setengah matang, buang air rebusan ayam tadi dan ganti dengan air baru (metode ini supaya menghilangkan racun-racun di dalam tubuh ayam, karna yg namanya kita kalo belanja dipasar ga pernah tau kalo ayam nya ada formalinnya atau enggak)..
Setelah dibuang air rebusan ayam yg tadi bersihkan ayam dengan air mengalir tidak perlu satu-persatu asal dibilas saja dengan penyaring, lalu masukan ke panci kembali serta masukan juga kentang dan wortel yg sudah di potong juga masukan bumbu halusnya ya kedalam panci..
Masukan air secukupnya kedalam panci, aduk-aduk dan masak hingga rada asat airnya/berkurang airnya (masak dengan api kecil). Lalu tambahkan garam 2 sdm,lada 2 sdm, royco ayam 2 sachet dan gula pasir 4 sdm lalu aduk-aduk kembali hingga merata dan tunggu semuanya matang dan empuk lalu sajikan.
Itulah formula gampang membikin dengan cepat resep Sup Ayam Rumahan, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Cara Cepat Opor Ayam Nangka Muda Praktis Enak
Resep Terbaik 44 Opor Ayam Enak Sederhana
Cara Cepat Orakarik 3T Enak Sederhana
Resep Mudah Perkedel Kentang Sosis Mantul Banget
