Resep Mudah Sop Ayam Klaten Nikmat Lezat


Memasak Sop Ayam Klaten mudah, cepat, praktis.

Sop Ayam Klaten

Siang Bundaku, saat ini bunda dapat membuat resep Sop Ayam Klaten dengan 20 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem mengawali dari permulaan hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Ayam Klaten

  1. Dibutuhkan 1 ekor : Ayam kampung.

  2. Siapkan 1500-2000 ml : air tergantung ayam.

  3. Siapkan 2 sdm : minyak untuk menumis.

  4. Dibutuhkan 2 ruas : jahe geprak.

  5. Persiapkan 2 helai : daun salam.

  6. Persiapkan 3 helai : daun jeruk.

  7. Dibutuhkan 1 batang : sere.

  8. Persiapkan 2 batang : daun seledri ikat simpul.

  9. Dibutuhkan : Bumbu.

  10. Persiapkan 5 siung : bawang putih cincang halus.

  11. Dibutuhkan 1 sdt : lada bubuk.

  12. Dibutuhkan 1/2 butir : pala, uleg hingga halus.

  13. Siapkan 1 sdm : gula pasir/ sesuai selera.

  14. Siapkan secukupnya : Garam.

  15. Siapkan 1 sdt : kaldu bubuk (optional).

  16. Persiapkan : Pelengkap.

  17. Siapkan : Daun seledri potong halus.

  18. Persiapkan secukupnya : Bawang goreng.

  19. Persiapkan : Jeruk nipis.

  20. Menyiapkan : Sambal(15cabe rawit rebus blender dgn 5sdm air).

Jika semua bahan baku Sop Ayam Klaten sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan tanpa ribet.

Step by Step memasak Sop Ayam Klaten

  1. Bersihkan ayam, potong sesuai selera, cincang halus bawang putih sisihkan.

  2. Tumis bawang putih, lada bubuk, jahe, daun salam, sere, pala daun jeruk hingga harum, masukkan air rebus hingga mendidih kemudian masukkan ayam, rebus hingga ayam lunak (jangan dipresto ya mommies).

  3. Setelah lunak masukkan daun seledri, koreksi rasa.

  4. Sambal: rebus cabe rawit, blender dgn 5sdm air.

  5. Sajikan dengan pelengkap jeruk nipis, bawang goreng, sambal dan daun seledri.

Seperti itu formula easy memasak dengan pesat resep Sop Ayam Klaten, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, nikmat, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.