Resep Mudah Rendang Telor amp Tahu Gurih Mantul


Memasak Rendang Telor & Tahu 🍳 mudah, enak, praktis.

Rendang Telor & Tahu 🍳

Hai Mamiku, saat ini bunda dapat membuat resep Rendang Telor & Tahu 🍳 dengan 25 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa jenjang yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Rendang Telor & Tahu 🍳

  1. Menyiapkan 16 butir : telur ayam.

  2. Menyiapkan 4 potong : tahu putih.

  3. Persiapkan 500 ml : air kelapa.

  4. Dibutuhkan 2 lembar : daun salam.

  5. Persiapkan 2 batang : sereh (geprek).

  6. Menyiapkan 200 ml : santan kental (bisa memakai 3 bungkus santan instant).

  7. Dibutuhkan 3 sdm : minyak untuk menumis.

  8. Dibutuhkan : Bumbu Halus.

  9. Menyiapkan 10 siung : bawang merah.

  10. Menyiapkan 8 siung : bawang putih (kating).

  11. Persiapkan 2 buah : cabai merah kriting.

  12. Siapkan 1,5 sdt : trasi matang.

  13. Dibutuhkan 5 butir : kemiri (sangrai tanpa minyak).

  14. Persiapkan 1 ruas : lengkuas.

  15. Persiapkan 1 ruas : jahe.

  16. Menyiapkan 1 ruas : kunyit.

  17. Dibutuhkan 1 sdm : jinten.

  18. Dibutuhkan secukupnya : Merica bubuk.

  19. Dibutuhkan secukupnya : Gula putih.

  20. Dibutuhkan secukupnya : Garam.

  21. Siapkan : Gula merah sisir secukupnya.

  22. Dibutuhkan 1 genggam : asam kandis (buang bijinya & rendam dengan air).

  23. Menyiapkan 1 sachet : Kaldu bubuk.

  24. Persiapkan 7 lembar : daun jeruk (buang tulangnya).

  25. Siapkan 2 sdm : minyak.

Jika semua komposisi Rendang Telor & Tahu 🍳 sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan mudah.

Proses memasak Rendang Telor & Tahu 🍳

  1. Rebus telur sampai matang, lalu kupas kulitnya & goreng dengan api sedang hingga kulit berubah teksturnya, kemudian sisihkan..

  2. Potong-potong tahu sesuai selera, goreng ½ matang, lalu sisihkan..

  3. Tumis bumbu halus dengan api sedang sampai keluar sedikit aroma wangi, lalu masukkan sereh dan daun salam..

  4. Tumis sebentar, kemudian tambahkan air kelapa sedikit demi sedikit..

  5. Masukkan telor & tahu, dan aduk-aduk sebentar, lalu diamkan sampai sedikit mendidih..

  6. Masukkan santan, kemudian masak sampai air menyusut dan mengental sambil sesekali diaduk-aduk agar bagian bawah tidak gosong..

  7. Koreksi rasa, dan siap dihidangkan 😇 serta disantap bersama orang-orang terkasih 😍.

Begitulah formula easy memasak dengan cepat resep Rendang Telor & Tahu 🍳, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.