Mudahnya Membuat Opor ayam kuning Lezat Mantap


Memasak Opor ayam kuning mudah, enak, praktis. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor ayam kuning

Opor ayam kampung spesial bumbunya pas rasanya sedap.

Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga.

Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan.

Sore Mamiku, sekarang bunda bisa menyajikan resep Opor ayam kuning dengan 14 bahan dan 3 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.

Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Opor ayam kuning

  1. Dibutuhkan 1/2 ekor : ayam (potong2).

  2. Menyiapkan : Bumbu halus:.

  3. Persiapkan 1 ruas : kunyit.

  4. Siapkan Secukupnya : jahe.

  5. Menyiapkan 6 siung : bawang merah.

  6. Menyiapkan 4 siung : bawang putih.

  7. Menyiapkan 1 butir : kemiri.

  8. Dibutuhkan 1 ruas : lengkuas geprek.

  9. Menyiapkan 2 lembar : daun salam.

  10. Siapkan 1 batang : sereh.

  11. Menyiapkan secukupnya : Garam dan gula.

  12. Menyiapkan secukupnya : Kaldu bubuk.

  13. Dibutuhkan 1 sashet : santan kara kecil.

  14. Siapkan secukupnya : Air.

Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang enak dan empuk.

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.

Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah.

Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.

Jika semua bahan utama Opor ayam kuning sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan praktis.

Tahapan memasak Opor ayam kuning

  1. Bersihkan ayam cuci dengan air mengalir sisihkan.

  2. Ulek atau blender bahan bumbu halus, lalu tumis dengan sedikit minyak, masukan daun salam, lengkuas, dan sereh aduk rata masukan ayam tmbhkan air secukupnya masak sampai ayam empuk.

  3. Masukan garam, gula, dan kaldu bubuk cicipi rasa setelah pas air mulai menyusut dan ayam sudah empuk/matang masukan santan kara aduk sampai Mendy sebentar angkat dan siap disajikan.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Karena opor ayam ini merupakan olahan dengan santan, sebaiknya memasaknya secukupnya saja ya.

Sebab biasa seharian saja bisa menjadi basi, ditandai dengan rasanya yang asam.

Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena.

Itulah cara mudah membikin dengan cepat resep Opor ayam kuning, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.