Resep Mudah Sop Ayam ala Pak Min Klaten Gurih Mantul
Memasak Sop Ayam ala Pak Min Klaten mudah, enak, praktis.
Malam Bundaku, sekarang bunda dapat membuat resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten dengan 13 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak pantas yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Persiapkan 1 ekor : ayam, dipotong 12.
Siapkan 2 buah : jeruk nipis.
Menyiapkan 2 buah : wortel.
Persiapkan 10 batang : buncis.
Persiapkan 7 siung : bawang putih, dihaluskan.
Persiapkan 1 ruas : jahe, digeprek.
Persiapkan 3 lembar : daun salam.
Dibutuhkan 4 lembar : daun jeruk.
Siapkan 3 batang : serai, digeprek.
Dibutuhkan 1 buah : pala ukuran kecil.
Persiapkan 1 batang : kayu manis.
Dibutuhkan 2 liter : air.
Menyiapkan Secukupnya : garam, gula, merica, dan kaldu bubuk.
Jika semua persyaratan bahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Proses memasak Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Cuci bersih ayam, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit. Maaf fotonya ga terlampir, lupa difoto hhe..
Siapkan bumbu-bumbu, cuci bersih semuanya. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang. Sisihkan..
Rebus ayam yang telah dicuci lagi ditambah jahe, daun salam, daun jeruk, serai, pala, dan kayu manis. Masak sampai ayam agak empuk dan mengeluarkan kaldu. Tambah bawang putih tumis, aduk..
Kupas wortel, potong-potong wortel dan buncis. Masukkan wortel, masak sampai wortel dan ayam empuk..
Tambah buncis dan semua bumbu, aduk dan tes rasa. Masak sampai matang..
Sop ayam siap disajikan..
Begitulah metode mudah membuat dengan kencang resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.