Cara Membuat Rendang jengkol Enak Sempurna
Resep Rendang jengkol mudah, enak, praktis.
Siang Mama, sekarang bunda bisa menyajikan resep Rendang jengkol dengan 19 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rendang jengkol
Persiapkan 500 gram : jengkol.
Persiapkan secukupnya : Air.
Persiapkan 5 sm : santan bubuk.
Persiapkan 1,5 st : garam.
Menyiapkan 3 st : gula pasir.
Siapkan 1 st : kaldu jamur.
Siapkan : Bumbu halus.
Siapkan Sesuai selera : cabai kering.
Persiapkan 1 bonggol : bawang merah besar.
Persiapkan 7 siung : bawang putih.
Dibutuhkan 3 : kemiri.
Siapkan 1 st : ketumbar bubuk.
Menyiapkan 1/2 st : kunyit bubuk.
Siapkan 1/2 st : lada bubuk.
Siapkan : Bumbu pelengkap.
Menyiapkan 1 btg : sereh, geprek.
Menyiapkan 1 jempol : lengkuas, geprek.
Persiapkan 1 jempol : jahe, geprek.
Dibutuhkan 2 lmbr : daun salam.
Jika semua bahan dasar Rendang jengkol sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.
Proses memasak Rendang jengkol
Rebus jengkol dgn daun salam sampai mendidih kemudian rendam semalaman, setelah itu ganti air dan geprek jengkol hingga empuk, bilas dengan air.
Siapkan bumbu, blender semua bumbu halus.
Tumis bumbu yg sudah diblender, masukan bumbu pelengkap, tumis sampai harum, tambahkan jengkol aduk rata.
Tambahkan air secukupnya, masukan garam, gula, kaldu bubuk dan santan bubuk, aduk rata dan masak sampai air menyusut/mengental.
Seperti itu formula gampang membikin dengan praktis resep Rendang jengkol, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.
Resep Terbaik Ayam kecap pedas Praktis Enak
Gampangnya Memasak Menu Hemat 15K Tongkol Balado Prekedel Kentang Praktis Enak
Fresh Memasak Perkedel kentang kornet sapi Gurih Mantul
Ini Caranya 131 Opor Telur Puyuh Praktis Enak
