Resep Terbaik Rendang daging Gurih Mantul


Resep Rendang daging mudah, cepat, praktis.

Rendang daging

Siang Mami, saat ini bunda dapat menyiapkan resep Rendang daging dengan 23 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong teliti baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang mesti di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Rendang daging

  1. Dibutuhkan 1 kg : daging sapi.

  2. Persiapkan 700 ml : santan kental.

  3. Dibutuhkan 300 ml : santan kental + 300 ml air.

  4. Dibutuhkan 3 lembar : daun jeruk.

  5. Dibutuhkan 3 lembar : daun salam.

  6. Siapkan 1 lembar : daun kunyit.

  7. Siapkan 3 batang : sereh geprek.

  8. Siapkan 3 sdm : air asam.

  9. Persiapkan 50 gram : serundeng kelapa.

  10. Siapkan 1 sdt : garam.

  11. Menyiapkan 1/2 sdt : gula pasir.

  12. Menyiapkan 1 sdt : penyedap rasa.

  13. Menyiapkan : Bumbu Halus :.

  14. Dibutuhkan 6 buah : cabe merah.

  15. Menyiapkan 15 siung : bawang merah.

  16. Siapkan 5 siung : bawang putih.

  17. Persiapkan 2 ruas : jahe.

  18. Dibutuhkan 1 ruas : kunyit.

  19. Menyiapkan 2 ruas : lengkuas.

  20. Dibutuhkan 1/2 sdt : jinten.

  21. Persiapkan 1 sdt : ketumbar.

  22. Persiapkan 3 butir : kemiri.

  23. Persiapkan 1/2 butir : biji pala.

Jika semua komposisi Rendang daging sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan gampang.

Proses memasak Rendang daging

  1. Potong daging bentuk kotak Haluskan bumbu, tumis bumbu hingga harum.

  2. Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, aduk rata, masukkan air asam, dan santan cair.

  3. Masukkan daging masak hingga santan mendidih dan air agak menyusut..

  4. Tambahkan kembali santan kental dan serundeng juga garam, penyedap dan gula (tes rasa ya) masak hingga daging empuk dan santan menyusut menjadi bumbu rendang yg kental. Angkat dan siap sajikan..

Begitulah formula gampang membuat dengan cepat resep Rendang daging, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.