Cara Memasak Sop Daging Iga Sapi Enak dan Sehat


Memasak Sop Daging Iga Sapi mudah, mantul, praktis.

Sop Daging Iga Sapi

Apa kabar Bunda, saat ini bunda dapat menyajikan resep Sop Daging Iga Sapi dengan 19 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti sistem memulai dari awal sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Sop Daging Iga Sapi

  1. Menyiapkan 500 gr : daging iga sapi.

  2. Menyiapkan 2 : kentang, potong sesuai selera.

  3. Persiapkan 2 : wortel, potong².

  4. Persiapkan 2 : bawang daun, potong².

  5. Dibutuhkan 2 helai : seledri biarkan utuh/rajang halus.

  6. Persiapkan 1 buah : tomat, potong².

  7. Siapkan 2 cm : jahe, memarkan.

  8. Menyiapkan 3 : cengkeh.

  9. Siapkan 4 cm : kayu manis.

  10. Siapkan 1/2 : pala, parut halus.

  11. Siapkan 1 1/2 liter : air, untuk kuah.

  12. Persiapkan : Kaldu bubuk sapi (opsional).

  13. Dibutuhkan Secukupnya : lada bubuk.

  14. Dibutuhkan : Garam.

  15. Menyiapkan : Gula.

  16. Dibutuhkan Secukupnya : minyak untuk menumis bumbu.

  17. Dibutuhkan : Bumbu Halus.

  18. Menyiapkan 5 butir : bawang merah.

  19. Menyiapkan 3 siung : bawang putih.

Jika semua persyaratan bahan Sop Daging Iga Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara memasak dengan praktis.

Proses memasak Sop Daging Iga Sapi

  1. Rebus daging iga sapi hingga empuk, kemudian buang air..

  2. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus sampai harum tanak. Sisihkan..

  3. Didihkan 1½ liter air. Masukan daging iga sapi, kentang, wortel, jahe, cengkeh, kayu manis dan bumbu halus yang sudah ditumis. Masak sampai kira² sayuran matang..

  4. Bumbui kaldu bubuk, lada bubuk, garam & gula. Koreksi rasa. Masukan daun bawang, seledri dan tomat. Aduk rata, masak sebentar. Lalu matikan api..

  5. Sajikan..

Itulah metode easy membikin dengan cepat resep Sop Daging Iga Sapi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.