Gampangnya Membuat Sop Sapi Berempah Nikmat Lezat
Resep Sop Sapi Berempah mudah, mantul, praktis.
Apa kabar Mama, sekarang bunda bisa membuat resep Sop Sapi Berempah dengan 23 bahan dan 4 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sop Sapi Berempah
Menyiapkan : Bahan rebus daging :.
Dibutuhkan 500 gram : daging sapi.
Persiapkan 1/2 buah : pala parut (saya pala bubuk).
Dibutuhkan 5 cm : jahe digeprek.
Menyiapkan 2 lembar : daun salam.
Persiapkan 1 batang : kecil kayu manis.
Dibutuhkan 3 buah : cengkeh.
Persiapkan 1 buah : wortel kupas lalu potong-potong.
Menyiapkan 1 buah : kentang.
Siapkan : Bahan Untuk Kuah :.
Dibutuhkan 2 batang : daun bawang potong-potong.
Siapkan 6 siung : bawang putih digeprek.
Menyiapkan 5 cm : jahe digeprek.
Siapkan 2 batang : sereh digeprek.
Siapkan 2 lembar : daun salam.
Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
Persiapkan 2 butir : cengkeh.
Menyiapkan 1/4 sdt : kayu manis bubuk (saya kayu manis batang).
Menyiapkan 1 sdt : lada bubuk.
Persiapkan 2 sdt : garam.
Siapkan 1500 ml : air.
Menyiapkan 1000 ml : air kaldu daging.
Persiapkan 4 sdm : minyak untuk menumis.
Jika semua bahan baku Sop Sapi Berempah sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan gampang.
Proses memasak Sop Sapi Berempah
Presto daging dan tulang sapi dengan jahe, daun salam, pala parut, kayu manis, dan cengkeh selama 20 menit. Sisihkan. (Saya rebus sampai empuk).
Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan air dan wortel, aduk rata. Masak hingga wortel empuk..
Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, air kaldu daging, garam, kayu manis bubuk, dan lada bubuk, dan kentang aduk rata. Menjelang diangkat masukkan daun bawang. Masak sebentar lagi. Angkat..
Sajikan hangat..
Itulah metode easy membikin dengan praktis resep Sop Sapi Berempah, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.