Cara Cepat Sup Daging Sapi Enak Sempurna
Resep Sup Daging Sapi mudah, nikmat, praktis.
Malam Mamaku, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Sup Daging Sapi dengan 13 bahan dan 5 tahapan. Berikut ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tingkatan yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sup Daging Sapi
Persiapkan 250 gr : daging sapi sengkel (pastikan halal).
Menyiapkan 1 buah : wortel besar, potong2.
Dibutuhkan 1 buah : lobak besar, potong2.
Dibutuhkan 2 batang : besar daun seledri.
Persiapkan 5 siung : bawang merah.
Menyiapkan 4 siung : bawang putih.
Persiapkan 1 ruas : jahe.
Persiapkan 4 butir : cengkeh.
Persiapkan 3 cm : kayu manis.
Persiapkan 1 1/2 : ngohiong / pekak.
Siapkan 1/4 biji : pala.
Persiapkan Secukupnya : daun bawang.
Persiapkan Secukupnya : garam, gula, dan penyedap rasa sapi.
Jika semua bahan memasak Sup Daging Sapi sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.
Step by Step memasak Sup Daging Sapi
Didihkan 1 L air dalam panci, selagi menunggu air mendidih, potong-potong daging sengkel. Setelah air mendidih, masukkan daging dan tutup pancinya, rebus selama 3 menit. Buang air rebusan pertama. Kemudian, rebus ulang daging sampai empuk bersama cengkeh, kayu manis, dan ngohiong.
Selagi menunggu daging empuk, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan pala. Kemudian, tumis bumbu halus hingga harum dan matang..
Tes keempukan daging. Jika belum empuk. Masukkan potongan wortel dan lobak, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Masak hingga daging empuk..
Setelah daging empuk, beri garam, penyedap rasa sapi, sedikit gula pasir. Koreksi rasa..
Sajikan bersama nasi panas, kerupuk bangka, sambal, dan irisan jeruk kunci. Jangan lupa taburi irisan daun seledri, daun bawang, dan brambang goreng 😋. Perfecto maknyusso margarutto.
Seperti itu sistem easy memasak dengan kencang resep Sup Daging Sapi, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi hingga kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.