Resep Terbaik 70 Cap Cay Goreng Ikan Gabus Enak dan Sehat
Memasak 70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus mudah, mantul, praktis. Untuk #WeekendChallenge kali ini temanya #AdaApaCi. Hihihi. ada ikan Gabus dikulkasku dan sayuran serba sedikit. Kebetulan hari hujan begini. jadi ingin makan yang anget anget tapi masaknya gak.
Untuk membantu anda dalam membuat hidangan cap cay , berikut kami akan memberikan bahan dan langkah membuatnya.
Inilah resep dan langkah membuat cap cay goreng.
Masukan juga buncis, wortel,kapri, sawi,jagung muda, kembang kol,jamur,sosis , kembang kol , bakso ikan, bakso sapi hingga semua bahan tercampur rata.
Siang Mami, sekarang bunda dapat membuat resep 70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus dengan 15 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong simak ya bun.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari permulaan hingga masakan siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan 70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus
Dibutuhkan 100 gr : daging ikan gabus.
Persiapkan 110 gr : kol.
Dibutuhkan 40 gr : sawi putih.
Persiapkan : 1 pohon sawi hijau.
Persiapkan : 1 buah wortel.
Dibutuhkan 6 buah : kacang buncis.
Persiapkan : Bumbu :.
Menyiapkan 3 siung : bawang putih.
Dibutuhkan : 1/2 buah bawang bombay.
Dibutuhkan : 1 sdt kaldu bubuk royco.
Persiapkan 1 sdt : gula pasir.
Persiapkan 1/2 sdt : merica bubuk.
Dibutuhkan 1/3 sdt : garam (sesuai selera).
Siapkan : 200 ml air panas.
Persiapkan Secukupnya : minyak goreng.
Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar.
Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa.
Jika semua bahan baku 70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Step by Step memasak 70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus
Cuci bersih semua sayuran, dua bawang dan ikan gabus.
Potong semua sayuran sesuai selera. Pisahkan bagian sayur yg keras dengan daunnya.
Potong ikan gabus sesuai selera. Iris tipis bawang bombay. Geprek bawang putih, lalu potong kasar.
Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang, tumis dua bawang hingga layu. Masukkan potongan ikan gabus. Aduk sampai berubah warna.
Masukkan semua potongan sayur yg keras. Tambahkan air panas, gula, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tutup wajan. Tunggu sebentar.
Buka tutup wajan, jika airnya sudah tinggal sedikit dan semua sayuran dirasa sudah matang, baru masukkan potongan daunnya. Aduk hingga rata dan daun layu. Cicipi rasanya. Matikan kompor.
Cap Cay Goreng Ikan Gabus sudah siap disajikan.
Lebih nikmat dimakan selagi panas.
Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon.
Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Cara bikin capcay goreng hampir sama dengan cara masak capcay kue kental baik bahan sayurannya maupun bumbu bumbunya, hanya saja tidak menggunakan tepung maizena.
Berbeda dengan masakan sayur nangka yang memasukkan santal kental.
Itulah cara mudah membuat dengan cepat resep 70. Cap Cay Goreng Ikan Gabus, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.