Resep Terbaik Cap Cay Ayam Spesial Lezat Mantap


Memasak Cap Cay Ayam Spesial mudah, mantul, praktis.

Cap Cay Ayam Spesial

Sore Bunda, saat ini bunda bisa membuat resep Cap Cay Ayam Spesial dengan 17 bahan dan 5 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.

Dalam memasak ada sebagian tahapan yang sepatutnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode mengawali dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Cap Cay Ayam Spesial

  1. Dibutuhkan 250 gr : daging ayam halal.

  2. Siapkan 1 bungkus : tofu udang.

  3. Menyiapkan 1 buah : wortel sedang.

  4. Siapkan 1 buah : brokoli segar sedang.

  5. Dibutuhkan 5 buah : jagung muda.

  6. Menyiapkan 2 batang : daun bawang.

  7. Persiapkan 1 ruas : jahe geprek.

  8. Persiapkan 5 buah : cabe rawit, iris2.

  9. Siapkan 4 siung : bawang putih cincang.

  10. Siapkan 1 sdm : kecap manis.

  11. Persiapkan 1 sdm : kecap ikan.

  12. Menyiapkan 1 sdm : saus tiram.

  13. Siapkan 5 sdm : saus tomat.

  14. Dibutuhkan 1 sdt : tepung maizena, encerkan dengan air 10 ml.

  15. Dibutuhkan 1 sdt : garam.

  16. Siapkan 1 sdt : lada bubuk.

  17. Dibutuhkan 1 sdt : kaldu jamur.

Jika semua bahan baku Cap Cay Ayam Spesial sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.

Proses memasak Cap Cay Ayam Spesial

  1. Cuci daging ayam dan potong kecil2..

  2. Potong juga wortel, jagung muda, brokoli, daun bawang. cuci dan tiriskan.

  3. Potong2 tofu udang, lalu goreng dengan minyak yang banyak dan panas hingga kecoklatan. Sisihkan.

  4. Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan irisan cabai dan jahe geprek, lalu tumis. Masukkan daging ayam, kecap ikan, kecap manis, saus tiram, saus tomat dan tumis hingga kecoklatan, masukkan wortel, brokoli dan jagung muda, tambahkan air, masak hingga empuk..

  5. Masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan, aduk hingga rata dan mengental, masukkan garam, lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa, kecilkan api, masukkan potongan daun bawang. Aduk, matikan api. Sajikan😁(kecap ikan sebagai ganti angciu). Tofu bisa diganti dengan fukian atau bakso ikan, ayam juga bisa diganti dengan udang atau cumi. Sesuaikan dengan selera. 😀.

Seperti itu sistem mudah membuat dengan praktis resep Cap Cay Ayam Spesial, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.