Resep Mudah Cap Cay Praktis Enak
Resep Cap Cay mudah, cepat, praktis.
Sore Mamaku, sekarang bunda bisa membuat resep Cap Cay dengan 21 bahan dan 2 tahapan. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong teliti ya bun.
Dalam memasak ada sebagian jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal hingga kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Cap Cay
Menyiapkan 6 : bakso sapi iris2.
Dibutuhkan 6 : bakso ikan iris2.
Siapkan 3 : sosis iris serong.
Persiapkan 200 gr : daging dada ayam direbus, potong kecil2 sesuai selera.
Persiapkan 1 butir : telur dikocok lepas.
Dibutuhkan 3 batang : wortel iris tipis, kukus sebentar.
Siapkan Secukupnya : Pokcoy potong2.
Menyiapkan Secukupnya : kol dipotong2 (saya gak pakai).
Menyiapkan 2 st : bacem bawang putih.
Persiapkan 3 st : bacem bawang pre.
Siapkan 1/2 : bawang bombay potong tipis.
Persiapkan 2 iris : jahe.
Persiapkan 1 sm : kaldu ayam bubuk.
Dibutuhkan 2 sm : saus tiram.
Menyiapkan 1 sm : kecap asin.
Siapkan 1 sm : minyak wijen.
Persiapkan 1 sm : kecap ikan.
Dibutuhkan secukupnya : Garam, lada bubuk, gula pasir.
Dibutuhkan 200 ml : air.
Menyiapkan 1 sm : tapioka dicairkan dengan 3 sm air.
Siapkan : Minyak goreng untuk menumis.
Jika semua bahan baku Cap Cay sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan tanpa ribet.
Proses memasak Cap Cay
Siapkan wajan,. Panaskan 3 sm minyak goreng. Tumis bacem bawang pre dan bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum. Halangi tumisan tadi dengan spatula/sutil, lalu masukkan telur yg telah dikocok lalu diorak_arik sampai matang. Aduk rata. Masukkan daging ayam, bakso dan sosis. Aduk semua sampai terselimuti minyak. Jika kurang minyaknya bisa ditambahkan minyak wijen dalam resep..
Masukkan wortel, kol, dan pokcoy. Aduk rata. Masukkan semua bumbu2 yg telah disiapkan. Tuangi air. Diamkan sampai mendidih. Jangan sampai terlalu lama ya.. karena wortel udah dikukus sebelumnya. Kentalkan capcay dengan air tapioka. Aduk rata. Tes rasa ya… Biasanya hanya kurang sedikit garam atau gula pasir saja. Selamat memasak 🤩🥰.
Itulah formula easy membikin dengan praktis resep Cap Cay, bunda juga dapat mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat mudah, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.
Resep Terbaik Opor Ayam Anti Gagal Lezat Mantap
Resep Populer Cap Cay Paling Enak
Resep Terbaik Pakcoy tumis telor ayam suwir Paling Enak
Resep Mudah Bakwan jagung Enak Sederhana
