Resep Mudah CaCaKu Kaldu Udang Cap Cay Kuah Lezat Mantap
Resep Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐 mudah, enak, praktis.
Sore Bundaku, saat ini bunda bisa memasak resep Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐 dengan 15 bahan dan 4 tahapan. Di bawah ini bun cara menyiapkannya, tolong teliti baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa jenjang yang patut di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode mengawali dari awal hingga masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak cocok yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐
Siapkan 100 gr : udang.
Menyiapkan 10 buah : bakso sapi.
Persiapkan 2 buah : wortel uk.sedang.
Persiapkan 1 bonggol : kembang kol uk.sedang.
Persiapkan 1 ikat : sawi hijau.
Siapkan 1 bonggol : sawi putih.
Siapkan 1 batang : daun bawang.
Menyiapkan 5 siung : baput.
Persiapkan 1 ruas : jahe.
Dibutuhkan 2 sdm : saus tiram.
Persiapkan sejumput : garam.
Siapkan 1 sdt : gula putih.
Persiapkan : Untuk kaldu udang :.
Siapkan : Kulit & kepala udang.
Persiapkan 500 ml : air (ambil 350 ml air kaldunya).
Jika semua bahan memasak Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐 sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyajikan dengan praktis.
Step by Step memasak Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐
Sisihkan udang dr kulitnya, cuci bersih kulit & kepalanya. Masak air sampai mendidih, baru masukkan kulit & kepala udangnya. Masak selama 15 menit, saring kaldunya. Saya dpt 350 ml kaldu udangnya bun..
Panaskan minyak goreng, lalu masukkan baput & jahe. Tumis sampai harum, masukkan potongan wortel. Tumis setengah matang..
Baru masukkan kembang kol & bakso sapi. Aduk merata, 5 menit kemudian masukkan sapi putih & sawi hijau. Aduk kembali sampai semua matang..
Terakhir masukkan udang, saus tiram, gula putih & garam. Aduk kembali sampai merata, sebelum matikan api. Cicipi rasa & beri potongan daun bawang. Aduk sebentar & taruh di piring saji. Selamat mencoba bun 😉👍.
Seperti itu cara easy memasak dengan praktis resep Ca.Ca.Ku Kaldu Udang (Cap Cay Kuah) 🦐, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat mudah, sedap, dan bergizi sampai kuliner berlemak, sulit, ribet, pedas, manis, asam asin ada di situs kami.