Resep Terbaik Cap Cay ala Resto Paling Enak


Resep Cap Cay ala Resto mudah, cepat, praktis.

Cap Cay ala Resto

Pagi Mamaku, saat ini bunda bisa menyajikan resep Cap Cay ala Resto dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong amati baik-baik.

Dalam memasak ada sebagian tingkatan yang seharusnya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham sistem mengawali dari permulaan sampai kuliner siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mami punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Cap Cay ala Resto

  1. Menyiapkan 3-4 siung : baput,cincang.

  2. Persiapkan 1/2 : bombay,potong panjang.

  3. Dibutuhkan : Sayuran.

  4. Siapkan 1 buah : wortel,potong serong.

  5. Dibutuhkan 3 buah : putren potong serong.

  6. Menyiapkan 1-2 bonggol : kecil pokchoy.

  7. Persiapkan 1/2 bonggol : kembang kol dan/atau brokoli,potongpotong.

  8. Persiapkan 5 lembar : daun kol,potong sesuai selera.

  9. Siapkan 5 butir : jamur champignon,potongpotong.

  10. Menyiapkan : Saus.

  11. Persiapkan 1 sdm : saus tiram.

  12. Siapkan 1 sdm : kecap asin.

  13. Siapkan 1 sdm : saus abalone.

  14. Dibutuhkan 1 sdt : kaldu jamur.

  15. Menyiapkan Secukupnya : merica(aku skip).

  16. Menyiapkan : Larutan kanji/maizena: 1 sdm tepung+1 mangkok air matang.

  17. Persiapkan Secukupnya : air matang.

Jika semua bahan dasar Cap Cay ala Resto sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan mudah.

Proses memasak Cap Cay ala Resto

  1. Tumis baput dan bombay dengan minyak sayur sampai wangi.

  2. Tumis sayuran dari yang keras: wortel,putren,diikuti brokoli/kembang kol sambil dimasukkan saus tiram.

  3. Masuk dan tumis lagi kembang kol dan pokchoy,masukkan lagi jamur champignon sambil dimasukkan kecap asin,lanjut tumis.

  4. Masukkan saus abalone dan kaldu jamur,tumis lagi.kalo suka merica bisa ditambah juga disini.krn kumasak tuk anakanak, aku ngga pake.

  5. Masukkan larutan maizena dan air secukupnya.

  6. Koreksi rasa.kalo kurang asin bisa ditambah kaldu jamur.kalo keasinan tambah air sedikitsedikit.kalau kurang gurih tambah saus abalonr dikitdikit.

  7. Selesaiii ya…enakk deh.

Itulah metode mudah membikin dengan praktis resep Cap Cay ala Resto, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di website kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari kuliner sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.