Resep Terbaik Cap cay Enak Bergizi


Resep Cap cay mudah, enak, praktis. Stir into the cap cai along with the oyster sauce, sugar, and pepper; stir until thickened. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food. Indonesian people already adapt this recipe and is eaten everywhere throughout Indonesia by everybody, not only by Indonesian Chinese.

Cap cay

CAP CAY is a Indonesian food that is from influence of chinese food.

A lot of Indonesian people adapt this recipe and you can find eve.

Lihat juga resep Cap Cay Jamur Tiram enak lainnya.

Apa kabar Mamaku, saat ini bunda bisa memasak resep Cap cay dengan 17 bahan dan 7 tahapan. Di bawah ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.

Dalam memasak ada beberapa level yang harus di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham cara mengawali dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Bunda punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, karena akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tidak layak yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.

Bahan bahan Cap cay

  1. Persiapkan 150 gr : Daging Ayam, potong dadu.

  2. Dibutuhkan 2 bj : Hati Ayam.

  3. Siapkan 8 bj : Baso Sapi (belah jadi 3-4).

  4. Dibutuhkan 1 : ikt Sawi putih uk kecil.

  5. Siapkan 2 : ikt Pokcoy. Atau boleh diganti 1ikt sawi hijau ya moms,.

  6. Siapkan 2 bh : Wortel uk kecil.

  7. Dibutuhkan 5 siung : Bawang putih cincang.

  8. Menyiapkan 1/2 siung : Bawang bombay uk. besar.

  9. Dibutuhkan 1 btg : Daun pree uk. besar, iris kasar.

  10. Siapkan 3 sdm : Minyak Wijen.

  11. Menyiapkan 3 sdm : Saos Raja Rasa.

  12. Menyiapkan 2 sdm : Minyak Ikan.

  13. Menyiapkan 1 : sct Saos Tiram.

  14. Siapkan : Garam, Gula, Merica dan Kaldu Jamur/kaldu bubuk.

  15. Siapkan : Minyak Goreng.

  16. Dibutuhkan 250-300 ml : Air.

  17. Dibutuhkan : Larutkan 2sdt tp maizena/kanji/tapioka dalam 50ml Air biasa.

Cap cai sometimes spelled cap cay (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; literally: 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir fried vegetable dish.

Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat Banyak di jumpai di pasar pasar sayuran atau anda juga bisa mengambil di kebun kebun yang ditanami cap cay milik anda, dan.

Cap cay adalah masakan khas Chinesse Indonesian yang banyak menggunakan berbagai sayuran Cap cay biasanya menyisakan sedikit kuah kental yang penuh aroma dan kelezatan, dan sangat pas.

Cap cay atau cap cai yang banyak dikenal di Indonesia adalah cap cay kuah dan goreng.

Jika semua bahan dasar Cap cay sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan cepat.

Tahapan memasak Cap cay

  1. Potong semua bahan, Ukuran sesuai selera ya moms…

  2. Panaskan minyak (jangan banyak2 ya moms..), tumis dg. ayam dan hati ayam sampai berubah warna pucat. Gunanya supaya capcaynya tidak amis krna sari2 ayam dan hati ayam. Lalu buang minyaknya dan ganti dengan minyak baru..

  3. Panaskan minyak, masukkan bawang putih yang sudah dicincang. Tumis hingga harum dengan api sedang yaa. Supaya bw putihnya tidak gosong..

  4. Masukkan Baso, potongan ayam dan hati ayam. Tumis sampai permukaan baso sedikit mengering. Tambahkan saos tiram, saos raja rasa, minyak wijen, minyak ikan, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Aduk2..

  5. Lalu masukkan wortel, sawi putih dan pokcoy. Aduk2.. Lalu masukkan air, aduk2 dan masak hingga air mendidih..

  6. Setelah air mendidih, cek rasa. Lalu masukkan bawang bombay dan daun pree. Masak bentar hingga sayur2an layu. Lalu kentalkan dengan larutan maizena..

  7. Cap cay siap disajikan dengan acar timun. Resep acarnya ada dilist resep. Selamat mencoba..

Memasak cap cay juga dapat menggunakan bahan bakso, daging ayam atau seafood.

Berikut ini adalah cara memasak cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial.

Cap Cay originally from Fijuan, China but very famous in Indonesia.

Resep Cap-cay Sayuran, Praktis dan Menyehatkan.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Seperti itu sistem mudah membuat dengan cepat resep Cap cay, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep masakan menarik lainnya di laman kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, enak, dan bergizi sampai masakan berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di web kami.