Resep Terbaik Sup Daging Jamur Tiram Yummy Mantul
Memasak Sup Daging Jamur Tiram mudah, yummy, praktis.
Pagi Mamiku, saat ini bunda bisa menyajikan resep Sup Daging Jamur Tiram dengan 21 bahan dan 6 tahapan. Berikut ini bun cara menyiapkannya, tolong simak baik-baik.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang semestinya di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga paham metode memulai dari awal sampai kuliner siap di hidangkan dan dirasakan. Pastikan Ibu punya waktu yang cukup dan tidak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Sup Daging Jamur Tiram
Menyiapkan 250 gr : daging sapi (potong dadu).
Menyiapkan 150 gr : jamur tiram.
Persiapkan 1 buah : wortel (potong2).
Siapkan 100 gr : kembang kol (cuci bersih).
Dibutuhkan 2 butir : kapulaga.
Persiapkan 1 buah : bunga lawang.
Dibutuhkan 1/4 sdt : merica bubuk.
Dibutuhkan 1/2 sdt : gula pasir.
Persiapkan 1/2 sdt : garam.
Menyiapkan Secukupnya : Kaldu jamur.
Persiapkan 1 liter : air.
Dibutuhkan 2 sdm : minyak goreng utk menumis bumbu.
Menyiapkan : Bumbu dihaluskan;.
Dibutuhkan 5 siung : bawang merah.
Siapkan 2 siung : bawang putih.
Siapkan 1/4 sdt : pala bubuk.
Persiapkan : Bahan Pelengkap;.
Persiapkan 1 buah : tomat (potong2).
Siapkan 1 batang : seledri (iris tipis).
Menyiapkan 1 batang : daun bawang (iris tipis).
Siapkan 1/2 sdm : bawang goreng.
Jika semua bahan utama Sup Daging Jamur Tiram sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara menyiapkan dengan gampang.
Step by Step memasak Sup Daging Jamur Tiram
Siapkan bahan. Seduh jamur dengan air panas, setelah dingin peras jamur, lalu suir-suir. Sisihkan.
Dalam panci, rebus daging sapi sebentar (+-5 menit). Lalu buang air rebusan. Rebus kembali daging dengan 1 liter air. Kali ini saya pakai metode 5.30.7 yah. Yaitu rebus daging selama 5 menit, lalu matikan api kompor. Biarkan daging dalam panci tertutup selama 30 menit. Lalu rebus kembali selama 7 menit. (Merebus dihitung dari air mendidih).
Tumis bumbu yg dihaluskan dengan 2 sdm minyak goreng, tumis hingga harum. Lalu masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan kapulaga, bunga lawang, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir dan garam. Aduk rata..
Lalu masukkan wortel, tunggu hingga wortel setengah matang. Lalu masukkan jamur tiram dan kembang kol. Proses hingga sayuran matang..
Koreksi rasa, jika sudah pas. Matikan api kompor. Tambahkan bahan Pelengkap; tomat, seledri, daun bawang dan bawang goreng..
Sup Daging Jamur Tiram siap di sajikan.😍.
Begitulah cara mudah membikin dengan kencang resep Sup Daging Jamur Tiram, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di situs kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di laman kami.