Cara Cepat Rendang jengkol Nikmat Lezat
Resep Rendang jengkol mudah, yummy, praktis.
Malam Ibuku, saat ini bunda bisa menyiapkan resep Rendang jengkol dengan 16 bahan dan 8 tahapan. Berikut ini bun cara memasaknya, tolong perhatikan ya bun.
Dalam memasak ada beberapa tahapan yang wajib di lakukan, mulai menyiapkan bahan, alat memasak, dan juga mengerti metode memulai dari permulaan sampai masakan siap di hidangkan dan dinikmati. Pastikan Mama punya waktu yang cukup dan tak sedang memikirkan hal lain, sebab akan mengakibatkan makanan jadi gosong, rasa tak sesuai yang di inginkan, dan banyak yang lainnya.
Bahan bahan Rendang jengkol
Menyiapkan : Jengkol tua 300 gram,.
Persiapkan 250 ml : Santan kelapa.
Menyiapkan 1 sendok makan : Kelapa parut.
Siapkan : Garam, masako, kecap, gula.
Menyiapkan : Bumbu halus.
Siapkan 1 biji : Bawang putih.
Dibutuhkan 4 biji : Bawang merah.
Dibutuhkan 6 biji : Cabai keriting.
Persiapkan 5 biji : Cabai rawit setan.
Persiapkan : Kemiri sedikit saja.
Persiapkan : Daun jeruk.
Siapkan : Bumbu pelengkap.
Persiapkan 2 lembar : daun salam.
Dibutuhkan 2 lembar : daun jeruk.
Dibutuhkan : Lengkuas.
Persiapkan : Serai.
Jika semua persyaratan bahan Rendang jengkol sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan cepat.
Proses memasak Rendang jengkol
Rebus jengkol yang sudah direndam sebelumnya selama 1 jam.
Siapkan bumbu halus diuleg jangan diblender biar keluar aroma dari bahan bumbunya.
Siapkan bumbu pelengkap di geprek.
Parut kelapa dan peras santannya.
Setelah jengkol matang angkat dan hilangkan kulitnya lalu belah jadi 2 dan di keprek biar merasap bumbunya.
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu pelengkapnya.
Masukkan santan, parutan kelapa dan jengkol nya. Kemudian masukkan garam, masako, kecap dan gula sambil diaduk aduk terus dan gunakan api kecil pada kompor, jangan lupa sambil di test rasanya. 😊.
Setelah kuah kering angkat dan hidangkan.
Begitulah metode mudah memasak dengan praktis resep Rendang jengkol, bunda juga bisa mencari lebih banyak lagi resep kuliner menarik lainnya di web kami, tersedia ribuan aneka resep makanan nusantara dan akan terus kita tambah dan kembangkan. Mulai dari masakan sehat gampang, nikmat, dan bergizi sampai kuliner berlemak, susah, ribet, pedas, manis, asam asin ada di website kami.